Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.3
П80
Производство сыра: технология и качество
[Текст] : Пер. с фр. / Под ред. Г.Г. Шилера. — М. : Агропромиздат, 1989. — 495 с.
637.33
ISBN 5-10-001245-5
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'