Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
Р27
Рациональная технология приготовления бараночных изделий
[Текст] : Обзор / З. С. Немцова, В. В. Щербатенко, С. И. Бачинская, Н. М. Игнашина. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1972. — 20 с.
664.6
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'