Замовлення документа
| 664.3 | | Р84 |
Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : В 6-ти т. Т.1. Кн.1 : Общие методы исслед. жиров и жиросодержащих продуктов (химия и анализ) / Под общ. ред. В.П.Ржехина, А.Г.Сергеева. — Л. : ВНИИЖ, 1967. — 585 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 664.3 |
|
