Замовлення документа
| 664.3 | | Р84 |
Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : В 6-ти т. Т.VI. Вып.1 : Схемы технологич. контроля качества сырья, технологич. процессов и готовой продукции / Под общ. ред. А.Г.Сергеева; М-во пищ. пром-сти СССР, ВНИИЖ. — Л. : ВНИИЖ, 1971. — 167 с. — рекомендовано кафедрою.
|
|
