Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 641 Р78          Ростовский, В. С.     Технология производства продукции общественного питания [Текст] : Общая часть: Учеб. / В. С. Ростовский. — К. : Высш. шк., 1991. — 199 с.   641.51/54(075)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ