Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.1
Р78
Ростроса, Н. К.
Технология молока и молочных продуктов
[Текст] : Учеб. / Н. К. Ростроса. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 232 с.
637.1/3.002(075.3)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'