Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
С20
Сарычев, Б. Г.
Сырье хлебопекарного производства
[Текст] : Учеб. пособие / Б. Г. Сарычев. — 2-е испр. и доп. — М. : Гизлегпищепром, 1953. — 87 с.
664.6(075.8)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'