Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 637.3 С23          Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров [Текст] / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. ВНИИ маслодельной и сыродельной пром-сти. — М. : ЦНИИТЭИ, 1974. — 156 с.   637.354

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ