Замовлення документа
665 | П19 |
Пасічний, В. М. Оптимізація технологічних процесів галузі [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 7.090705 "Технологія жирів та жирозамінників" ден. та заоч. форм навч/ / В. М. Пасічний, В. О. Бахмач ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 21 с. — каф. Технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів ; рекомендовано кафедрою.
5856 |
| 665(07) |
|