Замовлення документа
| 637.1 | | Р70 |
Ромоданова, В. О.
Методи визначення нешкідливості харчових продуктів [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 7.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" ден. форми навч. / Валентина Олександрівна Ромоданова, Н. М. Ющенко, О. В. Кочубей ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 36 с. — каф. Технології молока і молочних продуктів.
5844 |
| | 637.133.7 |
|
