Замовлення документа
664.6 | П76 |
Применение антиадгезионных полимерных материалов в хлебопекарном производстве [Текст] / В. В. Щербатенко, Л. Р. Микулинская, К. П. Гриневич et al. ; Под ред. акад. К.А. Андрианова. — . — М. : Пищ. пром-сть, 1967. — 47 с. — (Вопросы технологии пищевых продуктов).
|
| 664.6 |
|