Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
661
С50
Смирнов, В. А.
Пищевые кислоты
[Текст] : Лимонная, молочная, винная / В. А. Смирнов. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. — 264 с. — (Современная технология).
661
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'