Замовлення документа
| 664.6 | | П76 |
Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба [Текст] : Обзор / Л. И. Пучкова, Л. С. Казакевич, Л. С. Малофеева, А. П. Нечаев ; Л.И. Пучкова и др.. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1971. — 28 с.
|
| | 664.6 |
|