Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.6 Р58          Ройтер, И. М.     Хлебопекарное производство [Текст] : Технол. справочник / Исаак Менашевич Ройтер. — Изд. 3-е, перераб. и доп. — К. : Гос. изд-во техн. л-ры УССР, 1963. — 478с.   664.6(083)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ