Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
663.4
С16
Салманова, Л. С.
Превращения и роль некрахмальных полисахаридов ячменя в пивоварении
[Текст] : Обзор / Л. С. Салманова, Л. А. Жданова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1975. — 48 с.
663.4
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'