Замовлення документа
| 664.2 | | С16 |
Салтанова, О. В.
Использование белков кукурузного глютена для приготовления пенообразователя [Текст] : Обзор / О. В. Салтанова, В. Н. Никифорова ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 21 с.
|
| | 664.236.069.85 |
|
