Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 663 Э41          Экспертиза напитков [Текст] : Учеб. пособие / В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова ; Под ред. В.М. Позняковского. — 4-е изд., испр. и доп. — Новосибирск : Новосиб. ун-т, 2001. — 384 с. — рекомендовано кафедрою.   663.2+663.3(075.8)+663.4(075.8)+663.5(075.8)+663..64(075.8) ISBN 5-94087-008-2

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ