Замовлення документа
| 637.1 | | Т38 |
Технология молочных продуктов [Текст] : Учеб. пособие / Г. Н. Крусь, Л. В. Чекулаева, Г. А. Шалыгина, Т. К. Ткаль. — М. : Агропромиздат, 1988. — 367 с. — (Учебники и учеб. пособия для учащихся техникумов).
|
| | 637.1/3.02(075.3) |
|
