Замовлення документа
| 664.3 | | Т38 |
Технология переработки жиров [Текст] : Учебник / Норайр Степанович Арутюнян, Е. А. Аришева, Л. И. Янова, И. И. Захарова ; Под ред. Н.С. Арутюняна. — М. : Агропромиздат, 1985. — 368 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 664.3.011+661.18(075.8) |
|
