пивоваріння, пивоварение
Документи:
- Якушева, В. А.
Разработка технологии сиропа из кукурузной крупы для пивоварения [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / В. А. Якушева ; В.А.Якушева; моск. технологический институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1981. — 25 с.
- Яриш, П.
Пивобезалкогольна галузь і СОТ [Текст] / П. Яриш // Харчова і переробна промисловість. — 2008. — № 6(346). — С. 3-5.
- Ярмолюк, А.
Высокотехнологичность, эргономичность, доступность. Три главных критерия, характеризующие оборудование Potravinarske strojarne Svidnik [Текст] / А. Ярмолюк // Пищевые технологии, оборудование, ингредиенты,упаковка. Food Technologies & Eguipment. — 2008. — № 6. — C.44-48.
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
|
