637.1 Молочна промисловість в цілому
Підтеми:
Документи:
- Продажа молока чеез автоматы [Текст] // Молочная промышленность. — 2011. — № 11. — С. 36-38.
- Продукты, получаемые с помощью методов мембранной фильтрации [Текст] // Молочная промышленность. — 2010. — № 1. — С.38-39.
- Проект Технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" [Текст] // Молочная промышленность. — 2011. — № 7. — с. 16-17.
- Проектирование технологической линии [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — № 7 (46). — С. 38-49.
- Проектування молокопереробних підприємств з основами САПР (Проектування підприємств галузі з основами САПР - заочна форма навчання) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. Г.Пухляк, Т. Г.Осьмак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 37 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Проектування молокопереробних підприємств з основами САПР [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. Г. Пухляк, Т. Г. Осьмак, У. Г. Кузьмик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 111 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Проектування підприємств галузі з основами САПР [Текст] : метод. вказівки до вивч. дис. і контрол. завдання для студ. спец. 7.091709 "Технологія молока і молочних продуктів" заоч. форми навч. / уклад. : Т. П. Костенко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1998. — 22 с. — каф. Технології молока і молочних продуктів.
- Проектування підприємств галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до практ. занять для студ. за напр. підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. Г. Пухляк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2012. — 36 с. — каф. технології молока і молочних продуктів ; рекомендовано кафедрою.
- Производственный учет. Пересчет норм расхода сырья на сливки [Текст] // Молочная промышленность. — 2016. — № 7. — С. 70-71.
- Производственный учет. Пересчет норм расхода сырья на сметану [Текст] // Молочная промышленность. — 2016. — № 11. — С. 56-57.
- Производственный учет. Пересчет норм расхода сырья на молоко и кисломолочные продукты [Текст] // Молочная промышленность. — 2016. — № 2. — С. 72-73. — Библиогр.в конце ст.
- Производственный учет [Текст] // Молочная промышленность. — 2016. — № 1. — С. 56-59.
- Производство восстановленых и рекомбинированных молочных продуктов [Текст] : Обзор / Н.Н. Липатов, К.И. Тарасов, Ю.И. Филатов. — М. : ЦНИИТЭИмясмолпром, 1981. — 50 с. — (Цельномолочная пром-сть).
- Производство детского питания нового поколения на асептической линии [Текст] // Молочная промышленность. — 2012. — № 10. — С. 26.
- Производство ионитного молока [Текст] : Технологич. инструкция и рецептуры / Мин-во мясн. и молоч. пром-сти УССР. Мин-во здравоохр. УССР.УНИИММП. — изд. перераб. и доп. — К. : Реклама, 1971. — 30 с.
- Производство молока [Текст] / Ред. И.А. Даниленко. — 2-е изд. перераб. и доп. — М. : Колос, 1972. — 336 с.
- Производство молока и молочных продуктов ФРГ [Текст] : обзор. — М. : ЦНИИТЭИмясмолпром, 1971. — 51 с.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 7 месяцев 2008 года [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 9 (36). — С. 22-35.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 5 месяцев 2009 года [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — № 7 (46). — С. 28-37.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 5 месяцев 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 7 (22). — С. 28-37.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 10 месяцев 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 12 (27). — С. 30-41.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 9 месяцев 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 11 (26). — С. 30-39.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 10 месяцев 2008 ода [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 12 (39). — С.28-39.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 2 месяца 2009 года [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — № 4 (43). — С. 26-35.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 3 месяца 2009 года [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — № 5 (44). — С. 22-32.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 4 месяца 2009 года [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — № 6 (45). — С. 26-36.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 1 месяц 2009 года [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — № 3 (42). — С. 28-35.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 7 месяцев 2011 года [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 9 (72). — С. 20-29.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 12 месяцев 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 2 (29). — С. 26-37.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 12 месяцев 2006 года [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 1 (16). — С. 38-49.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 1-й месяц 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 2 (17). — С. 38-45.
- Производство молока и молочніх продуктов в Украине за 8 месяцев 2008 года [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 10 (37). — С. 34-45.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 2 месяца 2008 года [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 4 (31). — С. 34-42.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 3 месяца 2008 года [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 5 (32). — С. 30-39.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 9 месяцев 2006 года [Текст] // Молокопереробка. — 2006. — № 10 (13). — С.36-45.
- Производство молока и молочніх продуктов в Украине за 5 месяцев 2008 года [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 7 (34). — С. 32-41.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 3 месяца 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 5 (20). — С. 34-39.
- Производство молока и молочніх продуктов в Украине за 2 месяца 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 4 (19). — С. 40-45.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 8 месяцев 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 10 (25). — С. 36-45.
- Производство молока и молочных продуктов ы Украине за 4 месяца 2008 года [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 6 (33). — С. 30-39.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 11 месяцев 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 1 (28). — С. 36-46.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 7 месяцев 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 9 (24). — С. 22-31.
- Производство молока и молочных продутов в Украине за 9 месяцев 2008 года [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 11 (38). — С. 30-40.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 12 месяцев 2008 года [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — № 2 (41). — С.. 24-39.
- Производство молока и молочніх продуктов в Украине за 11 месяцев 2008 года [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — №1 (40). — С. 30-41.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 4 месяца 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 6 (21). — С. 40-48.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 10 месяцев 2006 года [Текст] // Молокопереробка. — 2006. — № 11 (14). — С. 34-44.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 11 месяцев 2006 года [Текст] // Молокопереробка. — 2006. — № 12 (15). — С. 36-46.
- Производство молока и молочніх продуктов в Украине за 1 месяц 2010 года [Текст] // Молокопереробка. — 2010. — № 3 (54). — С. 24-33.
- Производство молока и молочніх продуктов в Украине за 8 месяцев 2010 года [Текст] // Молокопереробка. — 2010. — № 10 (61). — С. 40-49.
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
|
