виробництво м'яса, производство мяса
Документи:
- УкрАгроКонсалт.
Рынок мяса и мясных продуктов Украины [Текст] / УкрАгроКонсалт // Мясное дело. — 2011. — № 4 (114). — С. 15-25.
- Фисин, В. И.
Состояние и перспективы инновационного развития птицеводства до 2020 года [Текст] / В. И. Фисин // Мясная индустрия. — 2012. — № 7. — С. 22-27.
- Чередніченко, О. О.
Економічні аспекти виробництва і споживання м'яса та м'ясопродуктів у киівському регіоні [Текст] / О. О. Чередніченко // Мясное дело. — 2012. — № 6-7. — С. 27-29.
- Шлапак, О.
Напрями підвищення ефективності державної підтримки м'ясного скотарства [Текст] / О. Шлапак // Економiст. — 2012. — № 12 (314). — С. 17-19. — Бібліогр. в кінці ст.
- Юшин, С. Е.
Россия в мировом производстве и торговле мясом. Состояние и перспективы [Текст] / С. Е. Юшин // Всё о мясе. — 2011. — № 4. — С. 12-15.
- Янковий, В. О.
М'ясопереробна промисловість: стан і перспективи розвитку [Текст] / В. О. Янковий // Харчова наука і технологія. — 2010. — № 2 (11). — С.90-95.
- Яремчук, В. П.
Мраморное мясо - природный деликатес [Текст] / В. П. Яремчук, В. И. Родин // Мясные технологии. — 2011. — № 12 (108). — С. 22-23.
- Яремчук, Н. В.
Мясо и мясопродукты: что, сколько, когда ? [Текст] : [круглый стол "Мясо и мясопродукты", 2011 г., г. Москва] / Н. В. Яремчук // Мясные технологии. — 2011. — № 12 (108). — С. 12-16.
1
2
|
