• Класифікатори
• ринок, рынок

ринок молочних продуктів, рынок молочных продуктов

Документи:

• Горощенко, Л.
  Российский рынок молочных продуктов [Текст] / Л. Горощенко // Молочная промышленность. — 2000. — № 10. — С. 3-6.
• Горощенко, Л. Г.
  Ценовая конъюнктура на молочном рынке [Текст] / Л. Г. Горощенко // Молочная промышленность. — 2015. — № 5. — С. 22-24.
• Горощенко, Л. Г.
  Российский рынок молочных продуктов [Текст] / Л. Г. Горощенко // Молочная промышленность. — 2007. — № 3. — С.10-12.
• Горощенко, Л. Г.
  Тенденции развития российского рынка молочных продуктов [Текст] / Л. Г. Горощенко // Молочная промышленность. — 2009. — № 3. — С. 10-13.
• Грек, Олена Вікторівна
  Світові тенденції розвитку індустрії переробки молока [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / О. В. Грек, О. О. Онопрійчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 111 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
• Гриценко, Николай
  Что нас ждет в 2015 году: качественная украинская мясомолочная продукция или пустые прилавки? [Текст] : [интервью с рук. направления "Развитие рыночной инфраструктуры" Проекта USAID "АгроИнвест" Н. Гриценко] / Н. Гриценко, М. Назаренко ; Н. Гриценко, М. Назаренко. — С. 11-13.
• Долгих, Татьяна
  Пенетрация пенетрации рознь [Текст] = Russian dairy market : Российский рынок молочных продуктов / Т. Долгих // Российский продовольственный рынок. — 2012. — № 1 (127). — С. 26-30.
• Дымар, О. В.
  Современные тенденции ресурсоосбережения на предприятиях Белоруссии [Текст] / О. В. Дымар // Переработка молока. — 2013. — № 7(166). — С. 24-25.
• Елхов, В. Н.
  Российский рынок мороженого [Текст] / В. Н. Елхов // Молочная промышленность. — 2008. — № 3. — С. 10-11.
• Жарко, Аліна
  Ринок молочної продукції очима експерта [Текст] : [інтерв'ю з експертом аграрних ринків асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" А. Жарко] / А. Жарко ; бесіду вела Г. Шубіна // Продукты & ингредиенты. — 2015. — № 7 (126). — С. 26-27.
• Жегус, О. В.
  Дослідження ринку молока і молочних продуктів [Текст] / О. В. Жегус, О. П. Афанасьєва // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2009. — Вип. 1 (9), Ч. 2. — С.242-249.
• Карпенко, Лідія
  Украине нужен цивилизованный рынок молока [Текст] : [интервью с президентом Союза молочных предприятий Украины Л. Карпенко] / Л. Карпенко ; Л. Карпенко ; беседовала Е. Бочковская. — С. 40-41.
• Карпенко, М. О.
  Досвід Польщі регулювання ринку молока і впровадження правових норм ЄС [Текст] / М. О. Карпенко // Економіка АПК. — 2007. — № 1. — С. 135-140.
• Керанчук, Т. Л.
  Сучасні напрямки розвитку молочної галузі в Україні [Текст] / Т. Л. Керанчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 3. — С. 37-43. — Бібліогр. в кінці ст.
• Козаченко, Андрей
  Кефирная пауза [Текст] : Обзор рынка кисломолочных продуктов / А. Козаченко // Продукты Украины. Food UA. — 2012. — № 10. — С. 34-37.
• Король, А. М.
  Розвиток ринку молочної продукції та перешкоди освоєння його зовнішнього сектору [Текст] / А. М. Король, І. В. Тюха // Формування ринкових відносин в Україні. — 2016. — № 1 (176). — С. 80-84. — Бібліогр. в кінці ст.
• Кравченко, Л.
  Завтра будет лучше, чем вчера. Тенденции развития молочного сектора Украины [Текст] / Л. Кравченко // Мир продуктов. — 2019. — № 2. — С. 40-42.
• Кравченко, Л.
  Картина в молочных тонах. Тенденции в сегменте "цельномолочная продукция" [Текст] / Л. Кравченко // Мир продуктов. — 2019. — № 1, февр. — С. 36-38.
• Кривошей, В. М.
  Обробка та пакування молочних продуктів ( перспективи українського ринку) [Текст] / В. М. Кривошей // Упаковка. — 2008. — № 6 (67 ). — С.16-18.
• Кузнецов, С. А.
  Независимая розница. Впечатляющий рост и приоритеты будущего [Текст] / С. А. Кузнецов ; С. А. Кузнецов. — С. 4-5.
• Кузьмина, Н.
  Для чего нужно знать своего потребителя. или простые вещи для успешной работы [Текст] / Н. Кузьмина // Молочная промышленность. — 2007. — № 1. — С.43-45.
• Кутас, О. О.
  Особливості формування ринку продукції скотарства [Текст] / О. О. Кутас // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — дод. до журн. №15. — С. 101-102.
• Лабинов, В. В.
  Состояние молочного рынка России: проблемы и способы их нивелирования [Текст] / В. В. Лабинов ; В. В. Лабинов. — С. 5-8.
• Лабинов, В. В.
  Молочный рынок: состояние и прогнозы [Текст] / В. В. Лабинов // Молочная промышленность. — 2009. — № 3. — С. 5-9.
• Ланюк, А.
  Молочная отрасль. Как жить дальше ? [Текст] / А. Ланюк // Молочное дело. — 2008. — № 9 (70). — С.20.
• Леонова, Т. Н.
  Конкуренция на рынке молочных продуктов [Текст] / Т. Н. Леонова // Молочная промышленность. — 1999. — № 9. — С. 4-6.
• Лисюк, В. К.
  Перспективи і напрямки розвитку ринку молочної продукції (секторний аналіз ринку) [Текст] / В. К. Лисюк, А. В. Чмут // Економіка харчової промисловості. — 2011. — № 2. — С. 64-72. — Бібліогр.: с. 72.
• Миллер, М.
  Быстрота, прозначность и эффективность процессов гарантирована на "Farma Majcichov", Словакия [Текст] / М. Миллер // Молочное дело. — 2008. — № 2 (63). — С.14-15.
• Миллер, М.
  Ход конем с взглядом в будущее [Текст] : выход израильских молочных продуктов на рынок Румынии / М. Миллер // Молочное дело. — 2008. — № 1 (62). — С. 6-7.
• Місюк, М. В.
  Перспективи розвитку ринку молока і молокопродуктів Подільського регіону [Текст] / М. В. Місюк // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. — 2010. — Вип. 73, Ч. 2 : Економіка. — С.162-167.
• Мостеньська Т..
  Визначення крапкової еластичності попиту на ринку харчових і молочних продуктів [Текст] / Мостеньська Т. ; Т. Мостеньська // Акционер. — 2002. — N2. — С. 14-21.
• Онищук, Н.
  Эффективное решение проблем производителей молочной продукции малого и среднего бизнеса [Текст] / Н. Онищук // Молочное дело. — 2008. — № 4 (65). — С.30-31.
• Онопрійчук, О. О.
  Наукові основи безвідходних технологій відновлюваної сировини [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. О. Онопрійчук, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 87 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
• Онопрійчук, Олена Олександрівна
  Наукові основи безвідходних технологій відновлюваної сировини [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф.. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / О. О. Онопрійчук, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 87 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
• Осадча, Ганна Григорівна
  Удосконалення методів економічної оцінки ринку молока і молочних продуктів в умовах реформування економіки України [Текст] : Дис... канд. екон. наук: 08.07.01 / Г. Г. Осадча ; Укр. держ. ун-т харч. технол. (Київ). — К., 1977. — 155 с.
• Павлова, Т.
  Производителю на заметку: актуально из Германии [Текст] / Т. Павлова // Продукты & ингредиенты. — 2006. — № 8 (28). — С.16-17.
• Пастернак, Надія
  Що на ринку молочних десертів ? [Текст] / Н. Пастернак // Молочна промисловість. — 2009. — № 3 (52). — С. 20-22.
• Пастернак, Надія
  Експортні потоки молочної продукції, або куди течуть молочні ріки? [Текст] / Н. Пастернак // Молочна промисловість. — 2007. — № 1 (36). — С. 22-25.
• Петрова, М. Д.
  Российский рынок сыра в новых реалиях – новые вызовы и возможности [Текст] / М. Д. Петрова // Переработка молока. — 2015. — № 2 (185). — С. 24-26.
• Попова, Е. И.
  Маркетинговые исследования местного рынка молочной продукции [Текст] / Е. И. Попова // Молочная промышленность. — 1998. — № 1. — С. 4-5.
• Пятько, Евгений
  Сгустили прибыль [Текст] : Обзор рынка молочных консервов / Е. Пятько // Продукты Украины. Food UA. — 2012. — № 8-9 (39-40). — С. 34-38.
• Радченко, О. О.
  Стан і перспективи розвитку ринку молочних продуктів України [Текст] / О. О. Радченко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1999. — № 5. — С. 84-85.
• Рыбалова, Татьяна
  Россия и Белоруссия : вместе тесно, а врось никак [Текст] / Т. Рыбалова // Переработка молока. — 2012. — № 12 (156). — С. 40-42.
• Сабыкова, Разиля
  Путь к оптимизации очистки оборудования [Текст] / Р. Сабыкова // Переработка молока. — 2013. — № 9(168). — С. 68.
• Скопенко, Н. С.
  Сучасний стан вітчизняного ринку молока та молочних продуктів [Текст] / Н. С. Скопенко, А. О. Бовкун // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 5 (80). — С. 48-49.
• Проблеми й перспективи відновлення та розвитку підприємств харчової промисловості в сучасних умовах [Текст] : колективна монографія / Н. С. Скопенко, І. В. Северина, Т. А. Репіч та ін. ; за ред. Н. С. Скопенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Компринт, 2024. — 434 с. — ISBN 978-617-8171-22-3.
• Смирнов, Е. Р.
  Мировой молочный рынок в 2009-2011 г.г. [Текст] / Е. Р. Смирнов // Молочная промышленность. — 2011. — № 2. — С. 5-6.
• Смирнова, И. А.
  Исследование рынка молочной продукции [Текст] / И. А. Смирнова, И. В. Гралевская, С. В. Гутова // Молочная промышленность. — 2006. — № 3. — С. 7.
• Сулима, Н. В.
  Розвиток ринку молока та молочної продукції в Україні [Текст] / Н. В. Сулима // Економiка АПК. — 2008. — № 8 (166). — С. 140-144.
• Тараканов, Н. Л.
  Региональный фактор становления сырьевого сектора рынка молочной продукции [Текст] / Н. Л. Тараканов, В. М. Лысюк, А. П. Маковеев // Економіка харчової промисловості. — 2012. — № 1. — С. 55-60. — Библиогр.: с. 59-60.

1    2   3