Лісовенко Олексій Тимофійович, Лисовенко Алексей Тимофеевич
Документи:
- Лісовенко, Олексій Тимофійович
Технологічне обладнання галузі [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. курс. проекту для студ. спец. 7.090221 "Обладнання переробник і харчових виробництв" напряму "Інжененрна механіка" ден. і заоч. форм навч. / О. Т. Лісовенко. — К. : НУХТ, 2003. — 12 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Лісовенко, О. Т.
Тістомісильна машина періодичної дії [Текст] / О. Т. Лісовенко, Ю. Ю. Доломакін // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2011. — № 4 (37). — С. 30. — Бібліогр.: с. 30.
- Лісовенко, О. Т.
Особливості процесу випікання, що проводяться за два обороти конвейєра хлібопекарної печі [Текст] / О. Т. Лісовенко, О. А. Руденко-Грицюк // Харчова промисловість. — 1964. — № 1. — С. 55-57.
- Лісовенко, О. Т.
Фізико-механічні властивості тіста-хліба в умовах одноосного розтягування [Текст] / О. Т. Лісовенко, І. Я. Стадник // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 1, Вип. 38. — С. 436-439. — Бібліогр.: с. 439.
- Лісовенко, О.
Тістомісильна машина періодичної дії [Текст] / О. Лісовенко, Ю. Доломакін. — С. 26-27.
- Лісовенко, О. Т.
Технологічне обладнання галузі [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дисц. "Технологія обладнання зернопереробних харчових виробництв" та викон. контрол. робіт для студ. V курсу спец. 7.091701 заоч. форм навч. / О. Т. Лісовенко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 24 с. — каф. Машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Лісовенко, О. Т.
Тістомісильна машина для дискретної технології [Текст] / О. Т. Лісовенко, Ю. Ю. Доломакін // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 25, Ч. 2. — С. 88-89.
- Лісовенко, О. Т.
Інтенсифікація замішування на основі раціоналізації процесів у робочій камері тістомісильної машини [Текст] / О. Т. Лісовенко, Ю. Ю. Доломакін, І. Я. Стадник // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 30-31.
- Лісовенко, О. Т.
Шляхи зменшення опору потоків матеріалів у робочих камерах технологічного обладнання [Текст] / О. Т. Лісовенко, О. В. Ковальов, Ю. А. Мельник // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1998. — № 4, Ч. 1. — С. 63-64.
- Лісовенко, О. Т.
Шляхи і перспективи впровадження новітньої техніки в хлібопекарську промисловість України [Текст] / О. Т. Лісовенко, А. Г. Котенко, Н. А. Гайворонська // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 109.
- Технологічне обладнання хлібопекарських і макаронних виробництв [Текст] : Підруч. / О. Т. Лісовенко, О. А. Руденко-Грицюк, І. М. Литовченко та ін. ; Ред. О.Т. Лісовенко. — Київ : Наук. думка, 2000. — 284 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-00-0553-9.
- Лісовенко, О. Т.
Випрацювання раціонального режиму в робочій камері тістомісильної машини з метою оптимізації робочого процесу і якості тіста [Текст] / О. Т. Лісовенко, І. Я. Стадник, Ю. Ю. Доломакін // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 111-112.
- Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : Підруч. / І. Ф. Малежик, П. С. Циганков, П. М. Немирович, О. С. Марценюк ; Ред. І.Ф. Малежик. — К. : НУХТ, 2003. — 400 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-612-023-2.
- Обладнання підприємств переробної і харчової промисловості [Текст] : підручник / В. Г. Мирончук, І. С. Гулий, М. М. Пушанко та ін. ; за ред. В. Г. Мирончука. — 2-ге вид., перероб. і доп. — Вінниця : Нова книга, 2007. — 648 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-382-096-5.
- Михелев, А. А.
Современные хлебопекарные конвейерные печи [Текст] : Лекции для заочного обучения / А. А. Михелев, А. Т. Лисовенко, О. А. Руденко-Грицюк. — М. : Пищ. пром-сть, 1967. — 71 с.
- О работе печей ХВЛ различной модификации [Текст] / А. А. Михелев, А. Т. Лисовенко, О. А. Руденко-Грицюк, В. Л. Могилянский // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1961. — №3. — С. 30-34. — Библиогр. : с. 34.
- Поляков, И. А.
Интенсификация перемешивания сопутствующим измельчением [Текст] / И. А. Поляков, В. Г. Приваленко, А. Т. Лисовенко // Пищевая промышленность. — 1989. — № 6. — С. 33-35. — Библиогр. : с. 35.
- Руденко-Грицюк, О. А.
Сокращение вентиляционных потерь в рабочей камере конвейерной хлебопекарной печи [Текст] / О. А. Руденко-Грицюк, А. А. Михелев, А. Т. Лисовенко // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1963. — Вып. 27 : Технология и оборудование пищевой производств. — С. 12-19. — Бібліогр. в кінці ст.
- Стадник, І.
Основи теорії пластикації тіста на новій тістомісильній машині [Текст] / І. Стадник, В. Васильків, О. Лісовенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2010. — № 5 (66). — С. 22-23.
- Стадник, І.
Основи теорії пластикації тіста на новій тістомісильній машині [Текст] / І. Стадник, В. Васильків, О. Лісовенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2011. — № 2 (75). — С. 21-22. — Бібліогр.: с. 22.
- Стадник, І.
Застосування способів вібраційного та пульсаційного замішування при розробці нової тістомісильної машини [Текст] / І. Стадник, О. Лісовенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2009. — № 4 (53). — С. 37-40.
- Стадник, І.
Обладнання- перспективне, продукція - високоякісна [Текст] / І. Стадник, О. Лісовенко // Харчова і переробна промисловість. — 2001. — № 12. — С. 11.
- Стадник, І. Я.
Заміс тіста в тонкому шарі [Текст] / І. Я. Стадник, О. Т. Лісовенко // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №11(125). — С. 55.
- Стадник, І. Я.
Обгрунтування процесу пластифікації на дискретній тістомісильній машині [Текст] / І. Я. Стадник, О. Т. Лісовенко // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №5(131). — С. 52-53.
- Стадник, І. Я.
Тістомісильна машина безперервної та періодичної дії [Текст] / І. Я. Стадник, О. Т. Лісовенко // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №2(104). — С. 51-52.
- Теличкун, В. И.
Определение плотности тепловых потоков при выпечке теста-хлеба [Текст] / В. И. Теличкун, А. Т. Лисовенко, А. А. Михелев // Пищевая промышленность. — 1966. — Вып. 4. — С. 58-63. — Библиогр. : с. 63.
- Теличкун, В. И.
Основные температурные характеристики процесса выпечки хлеба [Текст] / В. И. Теличкун, А. Т. Лисовенко, А. А. Михелев // Пищевая промышленность. — 1966. — Вып. 3. — С. 186-192. — Библиогр. : с. 192.
- Федорів, В. М.
Обладнання для просіювання сипких матеріалів [Текст] / В. М. Федорів, О. В. Ковальов, О. Т. Лісовенко // Харчова промисловість. — 2000. — Вип. 45. — С. 234-236.
1
2
|