• Класифікатори
• 66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі

664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Підтеми:

• 664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
• 664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини
• 664.3 Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти
• 664.4 Столові (їстівні) мінеральні речовини
• 664.5 Прянощі. Приправи
• 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво
• 664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів
• 664:615.89(540) Аюрведа в харчовій промисловості

Документи:

• Lean-виробництво харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" зі спец. 181, 133, 151 міждисц. освіт.-наук. програми "Lean-виробництво харчової продукції" ден. форм навч. / уклад. : О. М. Вашека ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 49 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• New Fashion для растительного масла [Текст] // Пищевая промышленность. — 2003. — № 10. — C.56-57.
• Okonomisches Rechnuen im Gaststattenwesen [Текст]. — 5, bearbeitete Auflage. — Berlin : VEB die Wirtschaft, 1967. — 202 s.
• Potravinarske vedy [Текст] : Vedesky casopis. VC. 1. — Praha, 1990. — 80 s.
• Potravinarske vedy [Текст] : Vedesky casopis. VC. 2. — Praha, 1990. — 160 s.
• Potravinarske vedy [Текст] = Наука о пище : Vedesky casopis. VC. 3. — Praha, 1990. — 240 s.
• Potravinarske vedy [Текст] : Vedesky casopis. VC. 4. — Praha, 1990. — 320 s.
• PR підприємств харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для студ. освіт. ступ. "Бакалавр", спец. 061 "Журналістика" ден. форми навч. / уклад. : Н. М. Фєдотова, О. В. Антонова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 15 с. — каф. маркетингу.
• Prace institutov i laboratoriw Badawczych przemyslu spozywczego [Текст]. LV. — Warszawa, 2000. — 182 s.
• Prace institutov i laboratoriow Badawczyh przemyslu spozywczego [Текст]. T. VI. — Warszawa, 1961.
• Prace institutov i laboratoriow Badawczyh przemyslu spozywczego [Текст]. T. XLVI. — Warszawa, 1992. — 134 s.
• Prace institutov i laboratoriow Badawczyh przemyslu spozywczego [Текст]. T. XLV. — Warszawa, 1991. — 218 s.
• Prace institutov i laboratoriow Badawczyh przemyslu spozywczego [Текст]. T. XLI. — Warszawa, 1990. — 141 s.
• Prace institutov i laboratoriow Badawczyh przemyslu spozywczego [Текст]. T. XLII. — Warszawa, 1990. — 127 s.
• Prace institutov i laboratoriow Badawczyh przemyslu spozywczego [Текст]. T. XLIII. — Warszawa, 1990. — 108 s.
• Prace institutov i laboratoriow Badawczyh przemyslu spozywczego [Текст]. T. XLIV. — Warszawa, 1991. — 108 s.
• Prace institutov i laboratoriow Badawczyh przemyslu spozywczego [Текст]. T. XLVIII. — Warszawa, 1993. — 90 s.
• Private Label : возможности для производителя и ритейлера [Текст] // Продукты питания. — 2009. — № 4-5. — С. 10-11.
• Private Label- 2009 : Возможности для ритейлера и производителя [Текст] // Продукты питания. — 2009. — № 6. — С. 9-11.
• Progresivni analyticke metody v analyze potravin a kontrole cizorodych latek [Текст] : Sbornik prispevku prednesenych na celostatnim seminari v kvetnu 1984 v Patincich / Red. J. Kratochvil. — Praha, 1986. — 145 s.
• Przeglad i analiza krajowych badan w dziedzinie technologii i chemii zywnosciw latach 1966-1970 [Текст]. — Warszawa : Instytut technologii zywnosci Akademii Rolniczej, 1974. — 555 s.
• Raftilise Synergy 1-новое слово в функциональном питании [Текст] // Пищевая промышленность. — 2005. — № 10. — C 75.
• Sbornik Cukrovarnicke Reparske konference v Praze [Текст]. T. 2. — Praha : <невизначено>, 1957. — 577 p.
• Sbornik Cukrovarnicke-Reparske Abhandlungen der Konferenz fur Zucker Rube in Prag [Текст]. T. 1. — Praha : <невизначено>, 1957. — 577 p.
• Sbornik Cukrovarnicke-Reparske Konference v Praze [Текст] : Abhandlungen der Konferenzen fur Zucker und Rube in Prag. T. 2. — Praha : <невизначено>, 1957. — 577 p.
• Sbornik VSCT v Praze [Текст]. E. 15 : Technologie vody. — Praha : <невизначено>, 1969. — 149 s.
• Sbornik VSCT v Praze [Текст]. E. 16. — Praha : <невизначено>, 1971. — 109 s.
• Sbornik VSCT v Praze [Текст]. E. 16. — Praha : <невизначено>, 1972. — 110 s.
• Sbornik VSCT v Praze [Текст]. E. 17. — Praha : <невизначено>, 1972. — 105 s.
• Sbornik VSCT v Praze [Текст]. E. 18. — Praha : <невизначено>, 1973. — 241 s.
• Sbornik VSCT v Praze [Текст]. E. 19. — Praha : <невизначено>, 1974. — 239 s.
• Sbornik VSCT v Praze [Текст]. E. 20. — Praha : <невизначено>, 1976. — 211 s.
• Sbornik VSCT v Praze [Текст]. E. 21. — Praha : <невизначено>, 1977. — 187 s.
• Sbornik VSCT v Praze [Текст]. — Praha : <невизначено>.
• Sbornik VSCT v Praze [Текст]. K. 10. — Praha : <невизначено>, 1976. — 211 s.
• Sbornik Vysoke skoly chemickotachnologicke v Praze [Текст]. E. 26. — Praha : <невизначено>, 1985. — 181 s.
• Sbornik Vysoke skoly chemickotachnologicke v Praze [Текст]. E. 27. — Praha : <невизначено>, 1988. — 194 s.
• Sbornik Vysoke skoly chemickotachnologicke v Praze [Текст]. E. 28. — Praha : <невизначено>, 1991. — 181 s.
• Sbornik vysoke skoly chemickotechnologicke v Praze [Текст]. E. 60. — Praha : <невизначено>, 1986. — 220 s.
• Sbornik vysoke skoly chemickotechnologicke v Praze [Текст]. E. 61. — Praha : <невизначено>, 1987. — 200 s.
• Sbornik vysoke skoly chemickotechnologicke v Praze [Текст]. E. 62. — Praha : <невизначено>, 1991. — 182 s.
• Sbornik Vysoke Skoly Chemicko-Technologicke v Praze 1957 [Текст] : Oddil fakulty potravinarske technologie. — Praha : <невизначено>, 1957. — 384 p.
• The State of Food and Agriculture 1953 [Текст] = Состояние продовольствия и сельского хозяйства 1953 года. Part II : Longer Term Prospects Rome. — Rome : <невизначено>, 1964.
• Unilever Food Solutions обьявляет о ребрендинге и представляет глобальный отчет World Menu Report [Текст] // Гостиница и ресторан : бизнес и управление. — 2011. — № 2 (89). — С. 38-39.
• V международный форум пищевой промышленности "Оборудование. Технологии. Инновации" [Текст] : [выст., 2010 г., г. Москва] // Пищевая промышленность. — 2011. — № 1. — С. 74-75.
• Veda a Vyzkum v Prumyslu Potravinarskem [Текст] : Statni Nakladatelstvi Technicke Literatury. — Praha, 1958. — 118 s.
• Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik [Текст] : Prozesse und Apparate in der Lebensmittelproduktion. — Leipzig, 1983. — 471 s.
• Versucke mit Leben-smitteln im unterricht [Текст]. — Leipzig, 1969. — 306 s.
• Vyuziti novych fizikalnich pochodu v potrav prumyslu [Текст]. — Praha, 1964. — 112 s.
• World Food Moscou 2011 отметила двадцатилетие [Текст] : [20-я международная выcт., 13-16 сент. 2011 г., г. Москва] // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 11 (123). — С. 40-41.

1    2   3    4    5    6    7    8    9    10    11    12