Електронний каталог
Класифікатори
продукти, продукты
продукти переробки зернових, продукты переработки зерновых
Документи:
Использование продуктов переработки зерна ржи в производстве ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба [Текст] / Е. Челнокова, Т. Бахитов, Г. Сидоренко, Л.. Колпакова В. Зайцева // Хлебопродукты. — 2008. — № 10. — С. 62-63.
Шубина, Г.
Рынок сои и продуктов ее переработки в Украине [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес. — 2008. — № 8 (70). — С.28-30.
Шухнов, А. Ф.
Исследование качества и питательной ценности отечественного риса и продуктов его переработки [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / А. Ф. Шухнов ; А.Ф.Шухнов. — М., 1966. — 23с.
1
2
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'