• Класифікатори
• вин...

виноробні підприємства, винодельческие предприятия

Документи:

• Зайчик, Ц. Р.
  Современные конструкции стекателей в винодельческой промышленности СССР и за рубежом [Текст] : Обзор / Ц. Р. Зайчик, О. А. Казначеева. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 29 с.
• Зайчик, Ц. Р.
  Современные линии упакования вина и особенности проектирования их отдельных элементов [Текст] : Обзор. информ. / Ц. Р. Зайчик, О. А. Казначеева. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1983. — 32.
• Зайчик, Ц. Р.
  Новое оборудование для винодельческой промышленности за рубежом [Текст] : Обзор / Ц. Р. Зайчик, В. С. Левчук. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 36 с.
• Зайчик, Цалерий Рувимович
  Технологическое оборудование заводов плодово-ягодных вин [Текст] / Ц. Р. Зайчик, А. Ф. Писарницкий. — М. : Пищ. пром-сть, 1974. — 119 с. — (Эксплуатация и наладка).
• Иванков, А. И.
  Особенности проектирования вино-водочных производств в современных условиях [Текст] / А. И. Иванков // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 9 (141). — С. 16-18.
• Ильина, И. А.
  Система менеджмента качества "измерение, анализ, улучшение" для малых винодельческих предприятий [Текст] / И. А. Ильина, И. А. Мачнева, О. В. Иваниди // Виноделие и виноградарство. — 2015. — № 4. — С. 14-18. — Библиогр. в конце ст.
• Іванченко, Дмитро Федорович
  Організаційно-економічний механізм управління операційним прибутком підприємства [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Д. Ф. Іванченко ; Одес. нац. екон. ун-т. — О., 2016. — 20 с.
• Камаренко, Мария
  Лучшие вина Края натурального вина [Текст] / М. Камаренко // ВиноГрад. — 2011. — № 9-10. — С. 37-39.
• Караваева, Анна
  Чиллеры для малых винодельческих предприятий [Текст] / А. Караваева // Ликероводочное производство и виноделие. — 2013. — № 5-6(159). — С.12.
• Карева, Л. М.
  Нормативный учет затрат и его организация на заводах шампанских вин [Текст] : Обзор / Л. М. Карева. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 39 с.
• Кіян, О.
  Дегустатором повинен бути кожний винороб [Текст] / О. Кіян // Виноград. Вино. — 2010. — № 1. — С. 9-10.
• Козаченко, Лілія Анатоліївна
  Управління формуванням капіталу виноробних підприємств [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Л. А. Козаченко. — Сімф., 2008. — 20 с.
• Козлов, Александр
  Деньги на бочку [Текст] : Профессия: бондарь / А. Козлов // Продукты Украины. Food UA. — 2014. — № 4 (56). — С. 22-25.
• Комаренко, Мария
  Коблево: европейские перспективы [Текст] / М. Комаренко // ВиноГрад. — 2011. — № 9-10. — С. 17-19.
• Корсикова, Н. Н.
  Использование бенчмаркинга как инструмента повышения конкурентоспособности предприятий винодельческой промышленности [Текст] / Н. Н. Корсикова, Л. С. Соколова // Економіка харчової промисловості. — 2012. — № 2. — С. 43-46. — Библиогр.: с. 46.
• Костенко, Виктор
  Сегодня нам не нужно обезличенных вин - нам нужны вина местности [Текст] : [интервью с начальником отдела развития садоводства, виноградарства и виноделия Министерства аграрной политикии продовольствия В. Костенко] / В. Костенко // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 9 (26). — С. 30-32.
• Кравець, О. В.
  Методичний підхід до визначення рівня інвестиційної привабливості підприємств виноробної галузі [Текст] / О. В. Кравець, Т. В. Дудка // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 31. — С.223-226.
• Краснова, Н. Н.
  Виноделие с нейтрализацией выбросов диоксида углерода [Текст] / Н. Н. Краснова // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 3 (147). — С. 9-10.
• Крусир, Г. В.
  Экологическая безопасность как одна из составляющих экономической безопасности [Текст] / Г. В. Крусир // Економіка харчової промисловості. — 2012. — № 4. — С. 98-104. — Библиогр.: с. 104.
• Кустова, А. П.
  Эксплуатация современного оборудования и новое в технологии плодово-ягодного виноделия [Текст] : Обзор / А. П. Кустова, В. С. Левчук, С. Г. Кюркчу. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1972. — 16 с.
• Кучеренко, Владимир
  Рынок шампанских вин в Украине [Текст] : [интервью с генеральным директором корпорации "Укрвинпром"] / В. Кучеренко ; беседу вела Александра Хмара // Мир продуктов. — 2014. — № 10 (109). — С. 36-37.
• Кучук, М. Б.
  Резервы роста производительности труда и пути их использования в винодельческой промышленности Молдавской ССР (на материалах предприятий вторичного виноделия) [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук / М. Б. Кучук ; М. Б.Кучук; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (М.). — М., 1962. — 15 с.
• Лазарюк, Владимир
  Cantina Sociale в молдавском виноделии [Текст] / В. Лазарюк // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 3 (147). — С. 18-19.
• Лобовко, В.
  Качество - основа натурального виноделия [Текст] / В. Лобовко // ВиноГрад. — 2010. — № 9 (32). — С.28-32.
• Маркосов, В.А.. Агеева Н.М.
  Процианидины красных вин Краснодарского края и Абхазии [Текст] / В.А.. Агеева Н.М. Маркосов, Р. В. Гублия // Виноделие и виноградарство. — 2008. — № 5. — С. 18-19.
• Маслов, В. А.
  Новообразование примесей при тепловой выдержке вина в резервуарах [Текст] / В. А. Маслов // Пищевая промышленность (винодельческая). — 1964. — №1. — С. 8-9.
• Стратегічний аналіз виноробних підприємств : орієнтири та конкурентна позиція [Текст] : монографія / Т. Л. Мостенська, В. О. Новак, В. М. Марченко та ін. ; Нац. ун-т харч. технол., НАУ. — К. : Кондор-Видавництво, 2012. — 306 с. — ISBN 978-966-2781-37-3.
• Напара, Дмитрий
  Восточный вектор крымских виноделов [Текст] / Д. Напара // Тара и упаковка. — 2016. — № 3. — С. 12-13.
• Нерпина, Е. П.
  Совершенствование организации основного производства на предприятиях вторичного виноделия [Текст] : Обзор / Е. П. Нерпина ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 17 с.
• Нурмамедов, И. Н.
  Характеристика пектинов винограда и применение пектолитических ферментных препаратов в виноделии [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 371 / И. Н. Нурмамедов ; И.Н.Нурмамедов; Азербайджанский сельскохозяйственный институт; Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "Магарач". — Одесса, 1968. — 26с.
• Орлов, С. А.
  Комбинирование винодельческих и консервных заводов как способ повышения эффективности капитальных вложений (на материалах молдавской ССР) [Текст] : Автореф. дис... канд. экон. наук / С. А. Орлов ; С.А.Орлов; Киевский институт народного хозяйства (Киев). — К., 1964. — 21с.
• Виноробним підприємствам-сучасну нормативну та технологічну документацію [Текст] / О. Г. Палєха, Л. О. Стрельницький, Т. О. Горбова, Н. В. Толстенко // Сад, виноград i вино України. — 2006. — № 10-12. — С.34-35.
• Перадзе, М. З.
  Исследование свойств и разработка технологии применения в виноделии новых синтетических флокулянтов [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.08 / М. З. Перадзе ; М.З.Перадзе; Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности. — Тбилиси, 1984. — 23 с.
• Петренко, И. А.
  Тираспольский винно-коньячный завод в новых условиях работы [Текст] / И. А. Петренко, Б. М. Хилков, С. А. Орлов. — М. : Пищ. пром-сть, 1967. — 75 с.
• Печериця, Юлія Василівна
  Стратегічний аналіз як основа формування та раелізації стратегії виноробних підприємств [Текст] : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.04 / Ю. В. Печериця ; НУХТ. — К., 2012. — 20 с.
• Печериця, Юлія Василівна
  Стратегічний аналіз як основа формування та раелізації стратегії виноробних підприємств [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Ю. В. Печериця ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2012. — 20 с.
• Печериця, Юлія Василівна
  Стратегічний аналіз як основа формування та раелізації стратегії виноробних підприємств [Текст] : дис. ... канд. екон. наук: 08.00.04 / Ю. В. Печериця ; Нац. авіац. ун-т. — К., 2012. — 260 с.
• Печериця, Юлія Василівна
  Стратегічний аналіз як основа формування та раелізації стратегії виноробних підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. екон. наук : 08.00.04 / Ю. В. Печериця ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2012. — 1fd.
• Подорожний, Е.
  Слезы Лозы - радость души [Текст] / Е. Подорожний // Продукты и напитки. Food. Drinks. — 2006. — № 8. — С. 18-19.
• Пономаренко, И. И.
  Надо завоевывать умы и сердца потребителей только высоким качеством винодельческой продукции [Текст] / И. И. Пономаренко // Сад, виноград i вино України. — 2010. — № 10-12. — с. 40-43.
• Преснякова, О. П.
  Винодельческие предприятия и вина Тосканы [Текст] / О. П. Преснякова, Е. Кушнерева // Пищевая промышленность. — 2010. — № 8. — С.48-50.
• Рухадзе, Р. Л.
  Комплексная механизация заводов вторичного виноделия [Текст] / Р. Л. Рухадзе. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 239 с.
• Рухадзе, Р. Л.
  Рационализация схемы механизации и организации ПРТС работ на заводах вторичного виноделия [Текст] : Обзор / Р. Л. Рухадзе. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 56 с.
• Седікова, І. О.
  Дослідження напрямів впровадження стратегії диверсифікаціїна підприємствах виноробної галузі [Текст] / І. О. Седікова, Н. А. Петрочко // Економіка харчової промисловості. — 2017. — Т.9, № 1. — С. 44-50. — Бібліогр. в кінці ст.
• Селіхов, С. В.
  Аналіз напрямків інноваційного розвитку підприємств виноградної галузі [Текст] / С. В. Селіхов // Економіка харчової промисловості. — 2017. — Т. 9, № 4. — С, 73-80. — Бібліогр. в кінці ст.
• Семков, С. В.
  Энергетический мониторинг винзавода [Текст] / С. В. Семков // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 1, Вип. 30. — С.57-61.
• Сечан, Р. Б.
  Влияние факторов социально-экономического развития коллективов на повышение эффективности производства [Текст] : Автореф. дис... канд. экон. наук: 08.00.05 / Р. Б. Сечан ; Р.Б.Сечан; моск. технологический институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1975. — 32с.
• Смольнякова, Н. М.
  Вплив стану і розподілу накладних витрат на результати діяльності підприємства [Текст] / Н. М. Смольнякова, А. М. Волосов // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2007. — Т. 1, Вип. 1 (5). — С.347-353.
• Сухомлинская, Дарья
  Виноделы помогут разработать нормативные документы по производству бренди [Текст] : [совещ., 15 нояб. 2011 г., г. Киев] / Д. Сухомлинская // ВиноГрад. — 2011. — № 9-10. — С.6.
• Ткачук, Г. О.
  Особливості оренди цілісних майнових комплексів виноробної промисловості [Текст] / Г. О. Ткачук // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 31. — С.220-223.

1    2   3