• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Пенчук Юрій Миколайович, Пенчук Юрий Николаевич, Penchuk Y.

Документи:

• Технологія пробіотиків [Текст] : підручник / С. О. Старовойтова, О. І. Скроцька, Ю. М. Пенчук, Т. П. Пирог ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 318 с. — ISBN 978-966-612-127-4.
• Препарати фактора некрозу пухлин:характеристика, способи отримання та модифікації [Текст] / Є. В. Харченко, О. І. Скроцька, Ю. М. Пенчук, О. В. Боднар // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 6. — С. 42-48. — Бібліогр. в кінці ст.

1    2