Салюк Анатолій Іванович, Салюк Анатолий Иванович, Saliuk A.
Документи:
- Котинський, А. В.
Культивування мікроводоростей роду Spirulina [Текст] / А. В. Котинський, А. І. Салюк, О. Ф. Нікулін // Харчова промисловість. — 2000. — Вип. 45. — C. 192-198.
- Методичні вказівки до виконання дипломного проекту для студ. V курсу спец. 7.070801 "Екологія та охорона навколишнього середовища" напряму 0708 "Екологія" ден. та заоч. форм навч. [Текст] / Л. В. Левандовський, В. Х. Суходол, Л. І. Танащук, А. І. Салюк. — К. : НУХТ, 2009. — 66 с. — каф. біохімії та екології харчових виробництв. З 2011 р. каф. біохімії та екологічного контролю.
- Майборода, О. І.
Біохімія. Статична біохімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна", ден. та заоч. форм навч. / О. І. Майборода, І. В. Попова, А. І. Салюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 184 с. — каф. харчової хімії.
- Майборода, О. І.
Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Основи біохімії [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. І. Майборода, А. І. Салюк, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 272 с. — каф. харчової хімії.
- Нікітін, Г. О.
Одержання біогазу і кормової біомаси завдяки утилізації стічних вод пивоварного виробництва [Текст] / Г. О. Нікітін, А. І. Салюк, О. В. Малюжко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 159.
- Рибак, А. О.
До впровадження метанового бродіння для очищення висококонцентрованих стоків харчових виробництв [Текст] / А. О. Рибак, А. І. Салюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2002. — № 11. — С. 38-39. — Бібліогр. в кінці ст.
- Рибак, А. О.
Анаеробна обробка жировмісних стічних вод [Текст] / А. О. Рибак, А. І. Салюк // Харчова промисловість. — 2000. — Вип. 45. — С. 187-190.
- Рибак, А. О.
Застосування кінетики метанової ферментації для оцінювання потенціалу процесу [Текст] / А. О. Рибак, А. І. Салюк // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 173-174.
- Салюк, Анатолій Іванович
Біохімiя [Текст] : Метод. вказівки та завдання для контролю і самоконтролю знань з біохімiї для студ. спец. 6.070800 "Екологія та охорона навколишнього середовища", 6.091600 "Біотехнологія" напряму 0917 "харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. Ч. 1 / А. І. Салюк ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2002. — 36 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
- Салюк, Анатолій Іванович
Біохімiя [Текст] : Метод. вказівки та завдання для контролю і самоконтролю знань з біохімiї для студ. спец. 6.070800 "Екологія та охорона навколишнього середовища", 6.091600 "Біотехнологія" напряму 0917 "харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. Ч. 2 / А. І. Салюк ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2002. — 60 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
- Салюк, Анатолій Іванович
Екологія харчових виробництв і продуктів [Текст] : метод. вказівки до викон. диплом. проекту для студ. спец. 7.091713 "Екологія харчових виробництв і продуктів" ден. форми навч. / А. І. Салюк. — К. : НУХТ, 2002. — 20 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
- Салюк, А. І.
Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Основи біохімії [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / А. І. Салюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 195 с. — каф. харчової хімії.
- Салюк, А. І.
Виробництво біогазу з курячого посліду та його оптимізація [Текст] / А. І. Салюк, С. О. Жадан, Є. Б. Шаповалов // Харчова промисловість. — 2012. — Вип. 13. — С. 81-85. — Бібліогр.: с. 84.
- Салюк, А. І.
Напівбезперервне метанове бродіння курячого посліду в термофільному режимі [Текст] / А. І. Салюк, С. О. Жадан, Є. Б. Шаповалов // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 2. — С. 29-35. — Бібліогр. в кінці ст.
- Салюк, Анатолій Іванович
Біохімія [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ., напряму 6.051701 "Харчова технологія та інженерія" спец. "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів" ден. та заоч. форм навч. / А. І. Салюк, А. В. Котинський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 19 с. — каф. біохімії та екологічного контролю харчових виробництв. З 2011 р. каф. біохімії та екологічного контролю.
- Салюк, Анатолій Іванович
Біохімія [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для студ. напряму 6.051701 "Харчова технологія та інженерія" спец. "Технологія бродильних виробництв та виноробства" ден. та заоч. форм навч. / А. І. Салюк, А. В. Котинський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 22 с. — каф. біохімії та екології харчових виробництв. З 2011 р. каф. біохімії та екологічного контролю.
- Салюк, Анатолій Іванович
Екологічна експертиза [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. напряму підготов. 6.040106 "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування" денної та заочної форми навч. / А. І. Салюк, А. В. Котинський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 108 с. — каф. біохімії та екологічного контролю ; рекомендовано кафедрою.
- Салюк, Анатолій Іванович
Комплексна переробка вторинних матеріальних ресурсів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. 6.040106 "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування" денної та заочної форми навч. / А. І. Салюк, А. В. Котинський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 123 с. — каф. біохімії та екологічного контролю ; рекомендовано кафедрою.
- Режими метанової ферментації курячого посліду [Текст] / А. І. Салюк, А. В. Котинський, С. О. Жадан, Є. Б. Шаповалов // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 2. — С. 31-36. — Бібліогр. в кінці ст.
- Біохімія [Текст] : практикум для студ. технол. спец. ден. форми навч. Ч. 1 / А. І. Салюк, А. В. Котинський, Н. В. Левітіна та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 95 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
- Біохімія [Текст] : лаб. практ. для студ. технолог. спец. ден. форми навч. / А. І. Салюк, А. В. Котинський, О. І. Семенова, Н. О. Бублієнко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 61 с. — каф. біохімії та екології харчових виробництв. З 2011 р. каф. біохімії та екологічного контролю ; рекомендовано кафедрою.
- Основи екології [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекційдля студ. усіх напр. підготов. бакалаврів ден. та заоч. форми навч. / А. І. Салюк, А. В. Котинський, Л. І. Танащук, Л. Ф. Степанець ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 168 с. — каф. біохімії та екологічного контролю ; рекомендовано кафедрою.
- Салюк, Анатолій Іванович
Біохімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія", ден. та заоч. форм навч. / А. І. Салюк, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 191 с. — каф. харчової хімії.
- Біохімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / А. І. Салюк, О. І. Майборода, І. В. Попова, С. П. Бондаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 272 с. — каф. харчової хімії.
- Салюк, Анатолій Іванович
Екологічна експертиза [Текст] : метод. рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів напряму 6.0401406 "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування" денної та заочної форм навчання / А. І. Салюк, О. В. Ничик. — К. : НУХТ, 2012. — 17 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
- Салюк, Анатолій Іванович
Робоча програма переддипломної практики студентів V курсу спеціальності 7.091713 "Екологія харчових виробництв та продуктів" ден. форми навчання [Текст] / А. І. Салюк, Н. О. Бублієнко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 16 с. — каф. Біохімії та екологічного контролю.
- Салюк, А. І.
Використання післядріжджової бражки як поживного середовища для культивування кормових дріжджів [Текст] / А. І. Салюк, М. М. Гавриленко, Н. В. Поводзинська // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 177-178.
- Салюк, Анатолій Іванович
Основи екології [Текст] : Метод. вказівки до викон. розрахунку розмірів відшкодування збитків, заподіяних державі в результаті наднормат. викидів забрудників в атмосфер. повітря для студ. усіх спец. ден. та заоч. форм навч. / А. І. Салюк, В. К. Жуковський ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2002. — 16 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
- Салюк, А. І.
Застосування модульно-рейтингової системи навчання на кафедрі біохімії та екології харчових виробництв [Текст] / А. І. Салюк, А. В. Котинський // Нові технології навчання. — 2006. — спец. випуск. — С. 51.
- Салюк, Анатолій
Термофільне метанове бродіння курячого посліду [Текст] / А. Салюк, С. Жадан, Є. Шаповалов // Ukrainian food journal. — 2014. — vol. 3, issue 4. — С. 587-594. — Бібліогр. в кінці ст.
- Біохімія [Текст] : конспект лекцій робіт для студ. усіх технолог. спец. заоч. форми навчання / О. І. Семенова, Н. О. Бублієнко, А. І. Салюк та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2007. — 99 с. — каф. біохімії та екології харчових виробництв. З 2011 р. каф. біохімії та екологічного контролю ; рекомендовано кафедрою.
- Скопенко, Олена Вікторівна
Біохімiя [Текст] : Метод. вказівки до викон. розрах. завдань для студ. технолог. спец. ден. форми навч. / О. В. Скопенко, О. І. Семенова, А. І. Салюк ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 16 с.
- Робоча програма ознайомлювальної практики для студ. ІІ курсу напряму 0708 "Екологія спец. 6.070800 "Екологія та охорона навколишнього середовища" (спеціалізац. "Екологізац. харчової пром-сті") ден.ф.н [Текст] / В. Х. Суходол, Н. О. Бублієнко, Л. І. Танащук та ін. ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 8 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
- Регулювання концентрації амонійного азоту при метановій ферментації курячого посліду в умовах рециркуляцї рідкої фази [Текст] / Є. Б. Шаповалов, С. О. Жадан, А. І. Салюк, А. В. Котинський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 6. — С. 65-72. — Бібліогр. в кінці ст.
- Шаповалов, Є. Б.
Дослідження стабільності метаногенезу курячого посліду у твердофазових умовах [Текст] / Є. Б. Шаповалов, А. І. Салюк, A. В. Котинський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 4. — С. 59-64. — Бібліогр. в кінці ст.
- Модернізація виробництва : системно-екологічний підхід [Текст] : Посіб. з екологічного менеджменту / В. Я. Шевчук, Ю. М. Саталкін, В. М. Навроцький та ін. — К. : Символ-Т, 1997. — 245 с. — ISBN 966-95095-1-3.
1
2
|
