• Класифікатори
• вол...

волога, влага

Підтеми:

• волога вільна, влага свободная
• волога зв'язана, влага связана

Документи:

• Мацера, Ольга
  Летние " сани " для рапса [Текст] / О. Мацера // Зерно. — 2016. — № 9 (126). — С. 56-60.
• Менков, Николай
  Экспериментальное определение прироста влаги орехов [Текст] = Experimental determination of the increase of moisture nuts / Н. Менков, И. Янчев, К. Мундеев // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 1. — С. 100-104. — Библиогр. в конце ст.
• Миколенко, С. Ю.
  Визначення форм зв'язку вологи в зерновіій сировині диференціально-термііччним методом [Текст] / С. Ю. Миколенко, Ю. О. Чурсінов // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 3 (180). — С. 41-43. — Бібліогр. в кінці ст.
• Влияние новых кормовых добавок на нутриентный состав и экологическую безопасность говядины [Текст] / Н. И. Мосолова, Ю. Н. Нелепов, Е. В. Карпенко, А. А. Кайдулина // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2015. — № 1. — С. 34-38. — Библиогр. в конце ст.
• Овсянников, В. Ю.
  Исследование процесса кристализации влаги при концентрировании вишневого сока [Текст] / В. Ю. Овсянников, Я. И. Кондратьева, Н. И. Бостынец // Пиво и напитки. — 2015. — № 5. — С. 36-39. — Библиогр. : с. 38-39.
• Овсянников, В. Ю.
  Концентрирование яблочного сока в барабанной вымораживающей установке [Текст] / В. Ю. Овсянников, Я. И. Кондратьева, Н. И. Бостынец // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2014. — № 4. — С. 41-44. — Библиогр. в конце ст.
• Остроумов, Л. А.
  Основные характеристики состояния воды в крупноблочных замороженных сырах [Текст] / Л. А. Остроумов, И. В. Буянова // Сыроделие и маслоделие. — 2004. — № 2. — С. 27-28. — Библиогр. в конце ст.
• Павлюк, Игорь
  Перед посевом [Текст] / И. Павлюк // Зерно. — 2016. — № 2. — С. 56-58.
• Пазирук, К. И.
  Рациональный способ механического удаления влаги из крахмала перед сушкой [Текст] / К. И. Пазирук // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1964. — № 9. — С. 12-13.
• Використання фізичних методів досліджень для вивчення вмісту вільної та зв'язаної вологи сирного продукту м'якого [Текст] / Ф. В. Перцевой, О. Г. Дьяков, А. О. Пак, М. В. Обозна // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 2 (15). — С. 74-77. — Бібліогр.: с. 77.
• Дослідження показника активності води для мулоторфяних гранул [Текст] / Ж. О. Петрова, І. В. Кузнєцова, А. І. Миринін, Ю. П. Новікова // Теплофізика та теплоенергетика. — 2022. — Т. 44, № 1. — С. 14-19. — Бібліогр. в кінці ст.
• Півоваров, О. А.
  Аналіз стану вологи в хлібі на основі плазмохімічно активованих водних розчинів [Текст] / О. А. Півоваров, С. Ю. Миколенко, Л. Ю. Мирошниченко // Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — 2012. — Ч. 1 : Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — С. 85-86.
• Определение потенциала переноса влаги в зерне риса [Текст] / С. А. Подгорный, В. С. Косачев, Е. П. Кошевой, С. В. Зверев // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 6(144). — С. 45-48. — Библиогр.: с. 48.
• Попов, А. М.
  Исследование влагопроводных свойств пищевых дисперсных масс [Текст] / А. М. Попов, О. В. Балагура // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2003. — № 2. — С. 43-44. — Библиогр. конце ст.
• Роглєв, Й. Й.
  Механізми перебігу вологи в заморожених дріжджових напівфабрикатах [Текст] / Й. Й. Роглєв, В. Ф. Доценко // Готельно-ресторанний бізнес : інноваційні напрями розвитку. — 2015. — С. 127-128. — Бібліогр. в кінці ст.
• Рожнятовский, А. В.
  Применение камышитовых щитов для укрытия свеклы [Текст] / А. В. Рожнятовский, А. Н. Списак // Сахарная промышленность. — 1962. — № 10. — С. 60-61.
• Рентабельная влага [Текст] / М. Ромащенко, А. Шатковский, Ю. Черевичный, А. Доронин // Зерно. — 2016. — № 5 (122). — С. 54-58.
• Савенков, В. П.
  Влагообеспеченность почвы в зависимости от систем основной обработки в первой ротации севооборота с масличными культурами [Текст] / В. П. Савенков, А. М. Епифанцева, А. В. Дедов // Масложировой комплекс. — 2021. — № 4 (75) дек. — С. 33-37. — Библиогр. в конце ст.
• Самойленко, Игорь
  Соя на марше [Текст] / И. Самойленко // Зерно. — 2016. — № 8 (125). — С. 56-63.
• Середа, Л. К.
  Связанная влага и ее влияние на хранение сахара-песка [Текст] / Л. К. Середа // Сахарная промышленность. — 1969. — № 7. — С. 12-16. — Библиогр. в конце ст.
• Некоторые проблемы сушки сахара [Текст] / А. А. Славянский, Г. А. Джорогян, С. М. Давидовская, С. П. Гольденберг // Сахарная промышленность. — 1996. — № 3. — С. 7-9.
• Соколов, Г. А.
  Карбидный метод для точного и быстрого определения влаги в сахарном песке и рафнаде [Текст] / Г. А. Соколов // Сахар. — 1940. — № 10. — С. 7-12.
• Сторчоус, І.
  Соя на початку вегетації росте відносно повільно, тому бур'яни конкурують з нею за вологу, світло й поживні речовини [Текст] / І. Сторчоус // Зерно i хлiб. — 2014. — № 4 (76). — С. 79.
• Сударев, Н. П.
  Химический состав и энергетическая ценность мякоти туши и жира-сырца бычков различных генотипов [Текст] / Н. П. Сударев, Т. Н. Щукина // Всё о мясе. — 2015. — № 4. — С. 49-53. — Библиогр. в конце ст.
• Методы контроля чайного сырья и готовой продукции [Текст] / И. И. Татарченко, Н. В. Пуздрова, А. А. Славянвкий, С. А. Макарова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2014. — № 5 (28). — С. 64-72. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ходак, А. П.
  Вторичные молочные продукты в производстве конфет [Текст] / А. П. Ходак, Л. А. Девяткина, Т. В. Савенкова // Кондитерское производство. — 2012. — № 6. — С. 10-11. — Библиогр.: с. 11.
• Хорунжий, Сергей
  Как повысить урожайность кукурузы на 1 т/га [Текст] / С. Хорунжий, В. Литвененко, В. Смирных // Зерно. — 2016. — № 2. — С. 62-64.
• Хучуа, К. Н.
  Посадка высадок сахарной свеклы [Текст] / К. Н. Хучуа // Сахарная свекла. — 1960. — № 4. — С. 30-33.
• Цыбикова, Г. Ц.
  Применение влаготепловой обработки для производства новых продуктов питания из зерна ржи [Текст] / Г. Ц. Цыбикова, Б. Адья // Хлебопродукты. — 2015. — № 3. — С. 53-55. — Библиогр. в конце ст.
• Живительная влага для царицы [Текст] / А. Шатковский, Ю. Черевичный, А. Журавлев, О. Маринков // Зерно. — 2015. — № 6 (111). — С. 150-151.
• Шатковский, Андрей
  Сахар за счет влаги [Текст] / А. Шатковский, И. Свидинюк // Зерно. — 2016. — № 1. — С. 46-53.
• Шевченко, В. Н.
  Тургор свеклы и устойчивость ее к кагатной гнили [Текст] / В. Н. Шевченко, Ю. С. Топоровская // Сахарная свекла. — 1972. — № 10. — С. 33-34.
• Шляпников, В. А.
  Новый метод определения влаги в эфирных маслах [Текст] / В. А. Шляпников, И. Л. Данилова, Е. В. Горбунова // Масложировой комплекс. — 2012. — № 1 (36). — С. 50. — Библиогр. в конце ст.
• Шубина, Галина
  Выделение влаги в упаковках готовых мясных продуктов : причины и пути решения проблемы [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес. — 2015. — № 2 (141). — С. 26-28.
• Коэффициент поверхнгостной влаги при определении показателей качества картофеля [Текст] / Е. А. Яценко, В. И. Луцык, В. А. Колтунов, А. Н. Пирог // Сахарная промышленность. — 1983. — № 6. — С. 43-44.

1    2