• Класифікатори
• перш...

перші страви, первые блюда

Документи:

• Шубина, Г.
  Готовые блюда или перекус? [Текст] / Г. Шубина // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 5 (91). — С. 55-57.
• Шумило, Ганна Іванівна
  Технологія приготування їжі [Текст] : навч. посіб. / Г. І. Шумило. — Київ : Кондор, 2018. — 506 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-8251-06-7.
• Шумило, Ганна Іванівна
  Технологія приготування їжі [Текст] : навч. посібник / Г. І. Шумило. — Київ : Кондор, 2008. — 506 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-8251-06-7.
• Шумило, Галина Іванівна
  Технологія приготування їжі [Текст] : Навч. посіб. / Г. І. Шумило. — К. : Кондор, 2003. — 506 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-8251-06-7.

1    2