• Класифікатори
• 66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі

664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Підтеми:

• 664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
• 664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини
• 664.3 Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти
• 664.4 Столові (їстівні) мінеральні речовини
• 664.5 Прянощі. Приправи
• 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво
• 664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів
• 664:615.89(540) Аюрведа в харчовій промисловості

Документи:

• Полимерные покрытия в пищевой промышленности [Текст] : Материалы семинара. — М. : <невизначено>, 1963. — 48 с.
• Поради платникам податків [Текст] // Продукты питания. — 2008. — № 1. — С. 40-41.
• Постановление IV съезда Научно-технического общества по отчету о работе Центрального правления НТО пищевой промышленности и задачи общества в связи с решениями сентябрьского Пленума ЦК КПСС [Текст] : 14-15 октября 1965 г. — М. : <невизначено>, 1965. — 11 с.
• Потребительская тара, ее производство и применение [Текст]. — М. : Пищ. пром., 1965. — 456 с.
• Потребительские предпочтения россиян [Текст] // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2009. — № 1 (95). — С. 21-25.
• Потужній вакуумний фільтр для виробництва фруктових соків [Текст] // Харчова промисловість. — 1964. — № 1. — С, 74.
• Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья [Текст]. — С.Пб. : Инфор.-колсалтинг. центр "Тест-Принт", 1999. — 180 с.
• Практика ЄС в системах управління виробництва харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден., ден. скороч. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Сидор, К. В. Золотоверх ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 107 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Практика ЄС в системах управління виробництва харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Сидор ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 36 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Представители масложировой отрасли на выставке "Пмщевые ингредиенты, добавки и пряности" [Текст] : Междунар. выставка "Пищевые ингредиенты, добавки и пряности" // Масложировая промышленность. — 2011. — № 3. — с. 24-25.
• Представляем: "Валетек Продимпэкс": выш путь к здоровью [Текст] // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2010. — № 2. — С.14-16.
• Пресс-грануляторы серии Compact [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2006. — №1(79). — С. 28-29.
• Прессы пищевых и кормовых производств [Текст] / Под ред. А.Я. Соколова. — М. : Машиностроение, 1973. — 287 с.
• Приглашаем на отраслевую выставку [Текст] // Комбикорма. — 2009. — № 7. — С. 30.
• Приглашает Anuga [Текст] : [пресс-конф., 12 мая 2011 г., г. Варшава] // Пищевая промышленность. — 2011. — № 9. — C. 80.
• Приглашение и программа 42-ой научной конференции [Текст] : 30 января- 6 февраля 1976 г. / Киевский Технологический институт пищевой промышленности. — К., 1960. — 46 с.
• Приглашение и программа 43-й научной конференции [Текст] : 1-8 февраля 1977 г. / Киевский Технологический институт пищевой промышленности. — К., 1977. — 41 с.
• Приказ Министра промышленности продовольственных товаров СССР от 28 февраля 1957 года №67 [Текст] : Об устранении излишеств в первичном бухгалтерском учете на предприятиях промышленности продовольственных товаров СССР. — М. : <невизначено>, 1957. — 126 с.
• Приказ по Министерству промышленности продовольственных товаров СССР от 24 апреля 1957 г. №145 [Текст] : О дальнейшем сокращении форм первичного учета на предприятиях маслобойно-жировой промышленности. — М. : <невизначено>, 1957. — 131 с.
• Применение антикоррозионных покрытий крупных емкостей и трубопроводов в пищевой промышленности [Текст]. — М. : ГОСИНТИ, 1961. — 80 с.
• Применение вычислительной техники для автоматизации технологических процессов и управления производством в пищевой промышленности [Текст] / Под ред. Н.А. Шевандина. — М. : <невизначено>, 1967. — 150 с.
• Применение полиэтилен-целлофановых пленок и других комбинированных материалов в пищевой промышленности [Текст] : Обзор. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 29 с.
• Применение силикона в пищевой промышленности [Текст]. — М. : Пищепромиздат, 1956. — 4 с.
• Применение стартовых культур в заквасках [Текст] // Хлебопродукты. — 2009. — № 5. — С. 40-41.
• Применение технологии ионного обмена на пищевых производствах [Текст] // Пищевая промышленность. — 2006. — № 5. — С. 53-54.
• Применение токов ультравысокой и высокой частоты при обработке пищевых продуктов [Текст] : Сб. № 1 / Под ред. А.А. Каганова. — М.-Л. : Пищепромиздат, 1940. — 230 с.
• Применение эмульсий в пищевой промышленности [Текст] / Под ред. Н.И. Козина. — М. : Пищ. пром-сть, 1966. — 251 с.
• Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах [Текст] : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 13-14 трав. 2010 р. : тези доп. Ч. 1 / Фак. екон. і менедж., Фак. обліку, фін., і під-кої діяльності, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2010. — 57 с.
• Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах [Текст] : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 13-14 трав. 2010 р., м. Київ : тези доп. Ч. 2 / Фак. екон. і менедж., Фак. обліку, фін., і під-кої діяльності, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2010. — 48 с.
• Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах [Текст] : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 13-14 трав. 2010 р. : тези доп. Ч. 3 / Фак. екон. і менедж., Фак. обліку, фін. і під-кої діяльності, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2010. — 65 с.
• Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах [Текст] : матеріали XI Міжнар. наук.-практ. конф., 21-22 трав. 2015 р., Київ : тези доп. / МОН України, М-во аграр. політики та прод. України, НААНУ ННЦ "Ін-т аграр. екон.", Ін-т прод. ресурсів НААНУ, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2015. — 219 с.
• Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах [Текст] : матеріали X (Ювілейна) Міжнар. наук.-практ. конф., присвячена 130-річчю НУХТ, 23-24 трав. 2014 р., Київ : тези доп. / МОН України, М-во аграр. політики та прод. України, НААН НЦ Ін-т аграр. екон., Ін-т прод. ресурсів НААНУ, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2014. — 194 с.
• Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини [Текст] : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. до 25-річчя факультету обладнання та технічного сервісу ХДУХТ, 29 жовтня 2015 р. / Харк. обл. держ. адмін., Харк. держ. ун-т харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 70 с. — ISBN 978-966-405-376-8.
• Проблеми та перспективи створення і впровадження нових ресурсо- та енергоощадних технологій, обладнання в галузях харчової і переробної промисловості [Текст] : матеріали шостої міжнар. наук.-техн. конф., 19-21 жовтня 1999 р.: У 3-х ч. Ч. 2 / Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 144 с.
• Проблеми та перспективи створення і впровадження нових ресурсо- та енергоощадних технологій, обладнання в галузях харчової і переробної промисловості [Текст] : матеріали шостої міжнар. наук.-техн. конф., 19-21 жовтня 1999 р.: У 3-х ч. Ч. 3 / Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 146 с.
• Проблеми та перспективи створення і впровадження нових ресурсо- та енергоощадних технологій, обладнання в галузях харчової і переробної промисловості [Текст] : матеріали шостої міжнар. наук.-техн. конф., 19-21 жовтня 1999 р.: У 3-х ч. Ч. 1 / М-во освіти і науки України, Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 106 с.
• Проблеми та перспективи створення і впровадження нових ресурсо- та енергоощадних технологій, обладнання в галузях харчової і переробної промисловості [Текст] : Матеріали Шостої міжнародної науково-технічної конференції, 19-21 жовтня 1999р. У 3 ч. Ч.2. — К. : УДУХТ, 2000. — 144 с.
• Програма атестаційного екзамену [Електронний ресурс] [Текст] : для атестації здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", 242 "Туризм" між. освіт.-наук. програми "Промислові та крафтові технології для НоRеСа в туризмі" ден. форми здобуття освіти / уклад. : О. А. Топчій, В. М. Пасічний, О. А. Чернюшок, І. Я. Антоненко, І. Л. Мельник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 24 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Програма виробничої та переддипломної практик [Електронний ресурс] [Текст] : студентів 5 курсу спеціальності 7.05050314, 8.05050314 "Обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" денної форми навчання / уклад. : О. М. Прохоров, В. М. Таран, Л. В. Марцинкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 26 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Програма виробничої та переддипломної практик [Електронний ресурс] [Текст] : для студ. 5 курсу спец. 7.05050313, 8.05050313 "Обладнання переробних та харчових виробництв" (спеціалізації "Обладнання бродильних і спиртових виробництв") ден. форми навч. / уклад. : В. М. Таран, С. О. Удодов, Л. В. Марцинкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 31 с. — каф. машини і апарати харчових та фармацевтичних виробництв.
• Програма виробничої практики здобувачів освітнього ступеня "Бакалавр" спеціальності 181"Харчові технології" освітньо-професійної програми "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад. : Г. О. Сімахіна, Н. О. Стеценко, І. Ю. Гойко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 24 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
• Програма виробничої практики на підприємствах цукрової, крохмалепатокової галузей, бутильованих вод, підготовки питної води та води для харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська, О. М. Деменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 21 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Програма виробничої практики здобувачів освітнього ступеня "Магістр" спеціальності 133 "Галузеве машинобудування", освітньо-професійної програми "Інжиніринг харчових виробництв" денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад. : М. В. Якимчук, Д. М. Люлька, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 22 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Програма виробничої та переддипломної практик [Електронний ресурс] [Текст] : студентів спец. 7.05050313, 8.05050313 «Обладнання переробних і харчових виробництв» (спеціаліз. 7.05050313.05 «Обладнання виробництв з переробки м’яса», 7.05050313.06 «Обладнання виробництв з переробки молока») денної форми навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, І. В. Житнецький, О. А. Терещенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 29 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Програма виробничої практики здобувачів освітнього ступеня "Магістр" спеціальності 133 "Галузеве машинобудування" освітньо-професійної програми "Інжиніринг поліграфічних та пакувальних виробництв" денної форми навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад. : О. М. Гавва, Л. В. Марцинкевич, Н. В. Кулик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 19 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Програма виробничої практики студентів освітнього рівня "Магістр" спеціальності 133 "Галузеве машинобудування" спеціалізації "Обладнання переробних і харчових виробництв" денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад. : В. Г. Мирончук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 18 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Програма виробничої практики студентів ІІ курсу освітнього ступеня "Магістр" спеціальності 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" освітньої програми "Якість, стандартизація та сертифікація" денної форми навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад. : С. І. Усатюк, О. О. Петруша ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 23 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Програма виробничої практики [Електронний ресурс] [Текст] : студ. 2 курсу освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" спеціал. "Обладнання переробних і харчових виробництв" та "Обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад.: О. М. Гавва, О. М. Прохоров, С. О. Удодов, О. М. Чепелюк; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 20 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Програма другої технологічної практики студентів спеціальності 7.091722 "Технологія продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч [Текст] : програма / уклад.Л. О. Федоренченко, Г. О. Сімахіна, Н. Е. Фролова, Н. П. Івчук. — К. : НУХТ, 2004. — 23 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
• Програма конструкторсько-технологічної практики [Електронний ресурс] [Текст] : студентів V курсу спец. 7.05050313, 8.05050313 "Обладнання переробних і харчових виробництв" денної та заочної форм навч. / уклад. : В. Г. Мирончук ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 17 с. — каф. технол. обладн. та комп. технол. проектув.

12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22   23    24    25    26    27    28    29    30    31    32