• Класифікатори
• 66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі

664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Підтеми:

• 664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
• 664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини
• 664.3 Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти
• 664.4 Столові (їстівні) мінеральні речовини
• 664.5 Прянощі. Приправи
• 664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво
• 664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів
• 664:615.89(540) Аюрведа в харчовій промисловості

Документи:

• Пищевые ингредиенты, добавки и пряности - теперь в марте [Текст] : междунар. выст. "Пищевые ингредиенты, добавки и пряности", 15-18 марта 2011 г., г. Москва // Кондитерское производство. — 2011. — № 3. — С. 18-19.
• Пищевые насосы Hilge [Текст] // Пиво и напитки. — 2007. — № 3. — C.50-51.
• Пищевые продукты с промежуточной влажностью [Текст] : Пер. с англ. / Под ред. А.Ф. Наместникова. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 208 с.
• Пищевые ресурсы : проблемы и перспективы [Текст] : библиографический указатель. — 1979. — Вып. 2 : Пищевые ресурсы : проблемы и перспективы. — 122 с.
• Пищевые эмульгаторы и их применение [Текст] : пер. с англ. / под ред. Дж. Хазенхюттля, Р. Гартела. — СПб. : Профессия, 2008. — 288 с. — (Научные основы и технологии). — ISBN 978-5-93913-126-1.
• Планирование деятельности научно-производственных объединений (НПО) пищевой промышленности [Текст] : обзор / Под ред. Н.С. Тульской. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 32 с.
• Планирование повышения эффективности использования производственных фондов в пищевой промышленности УССР [Текст] : отчёт о НИР (заключительный). Т. 1 : Планирование повышения эффективности использования производственных фондов в пищевой промышленности / КТИПП; Рук. темы В. Н. Рыбачук. — К., 1980. — 211 с.
• Планирование повышения эффективности использования производственных фондов в пищевой промышленности УССР [Текст] : отчёт о НИР (заключительный). Т. 2 : Планирование повышения эффективности использования оборотных фондов в пищевой промышленности / КТИПП; Рук. темы В. Н. Рыбачук. — К., 1980. — 190 с.
• Пластины "Петрифильм" в современном микробиологическом анализе [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 9 (133). — С. 41.
• Пластины "Петрифильм" для санитарно-гигиенического контроля производства и продукции [Текст] // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2011. — № 7 (124). — с. 13.
• Пластины петрифильм для санитарно-гигиенического контроля [Текст] // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2009. — № 5 (99). — С. 12-13.
• Пневматический и гидравлический транспорт в пищевой промышленности [Текст]. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 184 с.
• Повышение долговечности оборудования предприятий пищевой промышленности. Исследование кавитационно-эрозионного изнашивания оборудования пищевой промышлености [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; Рук. темы А. И. Некоз. — К., 1980. — 73 с.
• Повышение износостойкости и срока службы оборудования пищевой промышленности [Текст] : Тезисы докл. науч.-техн. конф. Ч. 1 / Под ред. Г.А. Прейса. — М.-К., 1968. — 194 с.
• Повышение износостойкости и срока службы оборудования пищевой промышленности [Текст] : Тезисы докл. науч.-техн. конф. Ч. 2 / Под ред. Г.А. Прейса. — М.-К., 1968. — 101 с.
• Подходы к автоматизации малых и средних предприятий [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2010. — № 10 (109). — С.30-33.
• Поживний сніданок [Текст] // Харчова і переробна промисловість. — 2008. — № 2(342). — С. 31.
• Покупатели желают знать [Текст] // Кондитерское производство. — 2009. — № 1. — С. 12-13.
• Полезная легкость [Текст] // Рестораторъ. — 2011. — № 5. — С. 64-69.
• Полимерные покрытия в пищевой промышленности [Текст] : Материалы семинара. — М. : <невизначено>, 1963. — 48 с.
• Поради платникам податків [Текст] // Продукты питания. — 2008. — № 1. — С. 40-41.
• Постановление IV съезда Научно-технического общества по отчету о работе Центрального правления НТО пищевой промышленности и задачи общества в связи с решениями сентябрьского Пленума ЦК КПСС [Текст] : 14-15 октября 1965 г. — М. : <невизначено>, 1965. — 11 с.
• Потребительская тара, ее производство и применение [Текст]. — М. : Пищ. пром., 1965. — 456 с.
• Потребительские предпочтения россиян [Текст] // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2009. — № 1 (95). — С. 21-25.
• Потужній вакуумний фільтр для виробництва фруктових соків [Текст] // Харчова промисловість. — 1964. — № 1. — С, 74.
• Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья [Текст]. — С.Пб. : Инфор.-колсалтинг. центр "Тест-Принт", 1999. — 180 с.
• Практика ЄС в системах управління виробництва харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден., ден. скороч. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Сидор, К. В. Золотоверх ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 107 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Практика ЄС в системах управління виробництва харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Сидор ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 36 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Представители масложировой отрасли на выставке "Пмщевые ингредиенты, добавки и пряности" [Текст] : Междунар. выставка "Пищевые ингредиенты, добавки и пряности" // Масложировая промышленность. — 2011. — № 3. — с. 24-25.
• Представляем: "Валетек Продимпэкс": выш путь к здоровью [Текст] // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2010. — № 2. — С.14-16.
• Пресс-грануляторы серии Compact [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2006. — №1(79). — С. 28-29.
• Прессы пищевых и кормовых производств [Текст] / Под ред. А.Я. Соколова. — М. : Машиностроение, 1973. — 287 с.
• Приглашаем на отраслевую выставку [Текст] // Комбикорма. — 2009. — № 7. — С. 30.
• Приглашает Anuga [Текст] : [пресс-конф., 12 мая 2011 г., г. Варшава] // Пищевая промышленность. — 2011. — № 9. — C. 80.
• Приглашение и программа 42-ой научной конференции [Текст] : 30 января- 6 февраля 1976 г. / Киевский Технологический институт пищевой промышленности. — К., 1960. — 46 с.
• Приглашение и программа 43-й научной конференции [Текст] : 1-8 февраля 1977 г. / Киевский Технологический институт пищевой промышленности. — К., 1977. — 41 с.
• Приказ Министра промышленности продовольственных товаров СССР от 28 февраля 1957 года №67 [Текст] : Об устранении излишеств в первичном бухгалтерском учете на предприятиях промышленности продовольственных товаров СССР. — М. : <невизначено>, 1957. — 126 с.
• Приказ по Министерству промышленности продовольственных товаров СССР от 24 апреля 1957 г. №145 [Текст] : О дальнейшем сокращении форм первичного учета на предприятиях маслобойно-жировой промышленности. — М. : <невизначено>, 1957. — 131 с.
• Применение антикоррозионных покрытий крупных емкостей и трубопроводов в пищевой промышленности [Текст]. — М. : ГОСИНТИ, 1961. — 80 с.
• Применение вычислительной техники для автоматизации технологических процессов и управления производством в пищевой промышленности [Текст] / Под ред. Н.А. Шевандина. — М. : <невизначено>, 1967. — 150 с.
• Применение полиэтилен-целлофановых пленок и других комбинированных материалов в пищевой промышленности [Текст] : Обзор. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 29 с.
• Применение силикона в пищевой промышленности [Текст]. — М. : Пищепромиздат, 1956. — 4 с.
• Применение стартовых культур в заквасках [Текст] // Хлебопродукты. — 2009. — № 5. — С. 40-41.
• Применение технологии ионного обмена на пищевых производствах [Текст] // Пищевая промышленность. — 2006. — № 5. — С. 53-54.
• Применение токов ультравысокой и высокой частоты при обработке пищевых продуктов [Текст] : Сб. № 1 / Под ред. А.А. Каганова. — М.-Л. : Пищепромиздат, 1940. — 230 с.
• Применение эмульсий в пищевой промышленности [Текст] / Под ред. Н.И. Козина. — М. : Пищ. пром-сть, 1966. — 251 с.
• Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах [Текст] : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 13-14 трав. 2010 р. : тези доп. Ч. 1 / Фак. екон. і менедж., Фак. обліку, фін., і під-кої діяльності, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2010. — 57 с.
• Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах [Текст] : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 13-14 трав. 2010 р., м. Київ : тези доп. Ч. 2 / Фак. екон. і менедж., Фак. обліку, фін., і під-кої діяльності, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2010. — 48 с.
• Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах [Текст] : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 13-14 трав. 2010 р. : тези доп. Ч. 3 / Фак. екон. і менедж., Фак. обліку, фін. і під-кої діяльності, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2010. — 65 с.
• Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах [Текст] : матеріали XI Міжнар. наук.-практ. конф., 21-22 трав. 2015 р., Київ : тези доп. / МОН України, М-во аграр. політики та прод. України, НААНУ ННЦ "Ін-т аграр. екон.", Ін-т прод. ресурсів НААНУ, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2015. — 219 с.

12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22   23    24    25    26    27    28    29    30    31    32