641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування
Підтеми:
Документи:
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.83. № 4 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2014.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.83. № 5 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2014.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.84. № 1 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2015.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.84. № 2 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2015.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.84. № 3 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2015.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.84. № 4 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2015.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.84. № 5 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2015.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. № 6 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2015.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. № 1 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2016.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.85. № 2 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2016.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.85. № 3 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2016.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.85. № 4 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2016.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.85. № 5 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2016.
- Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т.85. № 6 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2016.
- Высший вкус [Текст] : философия вегетарианства и лучшие вегетарианские рецепты со всего мира / [Бхутатма дас (д-р Остин Гордон), Курма дас, Друтакарма дас (майкл А. Кремо), Е. С. Мукунда Госвами]. — Москва : The Bhaktivedanta Book Trust, 2011. — 176 с. — ISBN 978-5-902284-18-5.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 6 (54). — К. : Блиц-Принт, 2004.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 12 (36). — К. : Блиц-Принт, 2002.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 3 (15). — К. : Блиц-Принт, 2001.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. 4. — К. : Блиц-Принт, 2001.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 5 (17). — К. : Блиц-Принт, 2001.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 6 (18). — К. : Блиц-Принт, 2001.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 7-8 (19-20). — К. : Блиц-Принт, 2001.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 10 (22). — К. : Блиц-Принт, 2001.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 11 (23). — К. : Блиц-Принт, 2001.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 12 (24). — К. : Блиц-Принт, 2001.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 1. — К. : Блиц-Принт, 2000.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. 5. — К. : Блиц-Принт, 2000.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 6. — К. : Блиц-Принт, 2000.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 3. — К. : Блиц-Принт, 2000.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 2 (50). — К. : Блиц-Принт, 2004.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. — К. : Блиц-Принт.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 2 (38). — К. : Блиц-Принт, 2003.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 3 (39). — К. : Блиц-Принт, 2003.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 4 (40). — К. : Блиц-Принт, 2003.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 5 (41). — К. : Блиц-Принт, 2003.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 9 (45). — К. : Блиц-Принт, 2003.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 10 (46). — К. : Блиц-Принт, 2003.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 11 (47). — К. : Блиц-Принт, 2003.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 12 (48). — К. : Блиц-Принт, 2003.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 1 (25). — К. : Блиц-Принт, 2002.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 4 (28). — К. : Блиц-Принт, 2002.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 5 (29). — К. : Блиц-Принт, 2002.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 7-8 (31-32). — К. : Блиц-Принт, 2002.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 9 (33). — К. : Блиц-Принт, 2002.
- Здоровье и питание [Текст] : науч.-попул. журн. № 10 (34). — К. : Блиц-Принт, 2002.
- Технології організації спеціалізованих гастрономічних турів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", 242 "Туризм" міждисц. освіт.-наук. програми "Промислові та крафтові технології для HoReCa в туризмі" ден. форми здобуття освіти / уклад. : Т. В. Мірзодаєва ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 35 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
- Эталонный подход к управлению бизнесом [Текст] // Кондитерское производство. — 2012. — № 6. — С. 28.
- Анакина, Наталья
Роллс-Ройс профессиональной кухни [Текст] / Н. Анакина // Рестораторъ. — 2012. — № 4. — С. 56-57.
- Антоненко, І. Я.
Технології організації спеціалізованих гастрономічних турів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", 242 "Туризм" міждисц. освіт.-наук. програми "Промислові та крафтові технології для HoReCa в туризмі" ден.форми здобуття освіти / І. Я. Антоненко, І. Л. Мельник, О. А. Топчій ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 140 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
- Ведаприя-деви, даси
Царский пир всем по карману [Текст] / д. Ведаприя-деви. — Москва : Вкусы мира, 2015. — 64 с. — ISBN 978-5-902284-96-3.
1
2
3
4
|