• Класифікатори
• виробництво, производство, production

виробництво ковбас, производство колбас

Документи:

• Шубина, Галина
  С/к и с/в колбасы: в этом сегменте покупатель приемлет эксперименты [Текст] / Г. Шубина ; Г. Шубина. — С. 40-41.
• Шубина, Галина
  Технологические особенности производства изделий вареной группы [Текст] / Г. Шубина // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 3 (89). — С. 52-54.
• Якімів, М.
  Виробництво ковбас з м'яса птиці й ММО: підбір інгредієнтів [Текст] / М. Якімів // М'ясна індустрія. — 2018. — № 1-2, січ.-лют. — С. 6-9.
• Яфизова, Наталья
  Колбаса может быть полезной [Текст] / Н. Яфизова // Мясные технологии. — 2015. — № 4 (148). — С. 52-53.

1    2    3