• Класифікатори
• облік, учет

облік витрат, учет расходов

Документи:

• Оспіщев, В.
  Удосконалення обліку витрат виробництва в підприємствах ресторанного господарства [Текст] / В. Оспіщев, О. Чумак // Бухгалтерський облiк i аудит. — 2006. — № 3. — С.16-19.
• Островерха, Р. Е.
  Організація обліку [Текст] : навч. посіб. / Р. Е. Островерха ; Держ. подат. адмін. України ; Нац. ун-т держ. подат. служби України. — 2-ге перероб. та доп. — Київ : ЦУЛ, 2012. — 568 с. — ISBN 978-617-673-067-5.
• Охрамович, О. Р.
  Методичні аспекти обліку витрат на дослідження та розробки [Текст] / О. Р. Охрамович // Актуальні проблеми економіки. — 2009. — №3. — С. 214-220. — Бібліогр. в кінці ст.
• Панченко, Марія Олександрівна
  Управління якістю: теорія та практика [Текст] : навч. посіб. / М. О. Панченко ; Одес. нац. політех. ун-т. — Київ : ЦУЛ, 2020. — 228 с. — ISBN 978-617-673-820-6.
• Партин, Галина Остапівна
  Управлінський облік [Текст] : навч.-метод. посібник / Г. О. Партин, А. Г. Загородній, А. І. Ясінська. — Київ : Знання, 2006. — 235 с. — ISBN 966-346-120-9.
• Пархоменко, В.
  Розвиток бухгалтерського обліку: від реформування до адаптації та застосування [Текст] / В. Пархоменко // Бухгалтерський облiк i аудит. — 2009. — № 8-9. — С.3-21.
• Правдюк, Н. Л.
  Бюджетування як інструмент обліку витрат для підвищення якості продукції підприємств лікеро-горілчаної підгалузі [Текст] / Н. Л. Правдюк // Економiка та держава. — 2016. — № 9. — С. 13-15. — Бібліогр. кінці ст.
• Проданчук, М. А.
  Теоретичні засади обліку витрат та калькулювання в системі управління витратами [Текст] / М. А. Проданчук // Економiка АПК. — 2012. — № 2 (208). — С. 62-65.
• Редзюк, Тетяна Юріївна
  Аудит і державний фінансовий контроль (Модуль ІІ) [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 071 "Облік і оподаткування" освіт.-проф. програми "Облік і аудит" ден. та заоч. форм навч. / Т. Ю. Редзюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 120 с. — каф. обліку і аудиту.
• Редзюк, Т. Ю.
  Бухгалтерський облік на підприємствах малого бізнесу [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 071 "Облік і оподаткування" освіт.-проф. програми "Облік і аудит" ден. та заоч. форм навч. / Т. Ю. Редзюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 68 с. — каф. обліку і аудиту.
• Редзюк, Тетяна Юріївна
  Організація бухгалтерського обліку [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. D1 "Облік і оподаткування" освіт.-проф. програми "Облік і аудит" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Т. Ю. Редзюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 64 с. — каф. обліку і аудиту.
• Редзюк, Тетяна Юріївна
  Організація бухгалтерського обліку [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 071 "Облік і оподаткування" освіт.-проф. програми "Облік і аудит" ден. та заоч. форм навч. / Т. Ю. Редзюк, С. Ю. Скоморохова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 64 с. — каф. обліку і аудиту.
• Редзюк, Тетяна Юріївна
  Систематизація та оптимізація бухгалтерського обліку [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 071 "Облік і оподаткування" освіт.-проф. програми "Облік і аудит" ден. та заоч. форм навч. / Т. Ю. Редзюк, С. Ю. Скоморохова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 77 с. — каф. обліку і аудиту.
• Сироткина, О. И.
  Сокращение затрат в период кризиса [Текст] / О. И. Сироткина // Молочная промышленность. — 2009. — № 2. — С. 26.
• Сльозко, Т.
  Методи обліку витрат "стандарт-кост" і нормативний :історія та сучасність [Текст] / Т. Сльозко // Бухгалтерський облiк i аудит. — 2007. — № 7. — С.3-8.
• Сльозко, Т.
  Чи може бухгалтерський облік бути базою даних для податкової звітності [Текст] / Т. Сльозко // Бухгалтерський облiк i аудит. — 2009. — № 11. — С.10-15.
• Соломчук, Людмила Миколаївна
  Бухгалтерський облік і аудит [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програми "Економіка та правове забезпечення бізнесу" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Л. М. Соломчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 106 с. — каф. обліку і аудиту.
• Соломчук, Людмила Миколаївна
  Фінансова грамотність та основи обліку в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец.і 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Л. М. Соломчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 80 с. — каф. обліку і аудиту.
• Сопко, Василий Васильевич
  Нормативный метод планирования и учета в пищевой промышленности [Текст] / В. В. Сопко, А. М. Герасимович, М. С. Игнатенко. — К. : Урожай, 1990. — 160 с. — ISBN 5-337-00412-3.
• Тарасова, Т. О.
  Удосконалення обліку витрат на післяпродажне обслуговування товарів [Текст] / Т. О. Тарасова, Л. М. Котенко. — С. 47-48.
• Темчишина, Юлія Леонідівна
  Бухгалтерський облік в фінансових і кредитних установах. Модуль 2 [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 071 "Облік і оподаткування" освіт.-проф. програми "Облік і аудит" ден. і заоч. форм навч. / Ю. Л. Темчишина ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 95 с. — каф. обліку і аудиту.
• Томілова, Надія Олександрівна
  Внутрішньогосподарський облік виробництва продукції кормових культур [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.09 / Н. О. Томілова ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. — К., 2012. — 19 с.
• Уманців, Г.
  Методологічні засади обліку торговельних марок [Текст] / Г. Уманців // Бухгалтерський облiк i аудит. — 2009. — № 6. — С.3-10.
• Фаріон, І. Д.
  Управлінський облік [Текст] : підручник / І. Д. Фаріон, Т. М. Писаренко. — К. : ЦУЛ, 2012. — 792 с. — ISBN 978-611-01-0353-4.
• Бухгалтерський облік в Україні [Текст] : навч. посібник / Р. Л. Хом'як, В. І. Лемішовський, А. С. Мороз та ін. ; за ред. Р. Л. Хом'яка, В. І. Лемішовського ; Нац. ун-т "Львів. політехніка", Ін-т післядип. освіти, Ін-т екон. і менедж., Каф. обліку та аналізу. — 7-ме вид., доп. і перероб. — Львів : Інтелект-Захід, 2008. — 1224 с. — ISBN 978-966-7597-71-9.
• Чабанюк, Одарка Михайлівна
  Бухгалтерський облік: у схемах і таблицях [Текст] : навч. посібник / О. М. Чабанюк, Н. О. Лобода. — Київ : Алета, 2023. — 212 с. — ISBN 978-617-566-756-9.
• Чиж, В.
  Облікова інформація про витрати як основа цінових рішень на житлово-комунальні послуги [Текст] / В. Чиж // Бухгалтерський облiк i аудит. — 2006. — № 3. — С.32-36.
• Чік, Марія
  Облік транспортних витрат у лісовому господарстві [Текст] / М. Чік // Бухгалтерський облiк i аудит. — 2012. — № 7. — С. 28-32. — Бібліогр.: с. 32.
• Чумаченко, М.
  Дискусійні проблеми обліку витрат і калькулювання собівартості продукції [Текст] / М. Чумаченко, І. Бєлоусова // Бухгалтерський облiк i аудит. — 2008. — № 10. — С.3-7.
• Шара, Є. Ю.
  Бухгалтерський фінансовий та податковий облік [Текст] : навч. посібник / Є. Ю. Шара, О. М. Андрієнко, Л. І. Жидеєва ; Держ. подат. служба України. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 424 с. — ISBN 978-611-01-0256-8.
• Шквір, Володимир Дмитрович
  Інформаційні системи і технології в обліку та аудиті [Текст] : підручник / В. Д. Шквір, А. Г. Загородній, О. С. Височан ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". — 5-те вид. — Львів : Вид-во Львівської політехніки, 2019. — 404 с. — ISBN 978-966-941-405-2.
• Шлапакова, А. А.
  Затраты: учет или управление? [Текст] / А. А. Шлапакова // Пищевая промышленность. — 2004. — № 5. — С. 35.
• Шпанковська, Н.
  Облік витрат на надання платних медичних послуг [Текст] / Н. Шпанковська, М. Кольцова // Бухгалтерський облiк i аудит. — 2008. — № 12. — С.41-46.
• Янчева, Л. М.
  Особливості формування собівартості продукції на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / Л. М. Янчева, М. О. Ільченко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2012. — Вип. 1 (15), Ч. 1. — С. 3-10. — Бібліогр.: с. 9-10.

1    2    3