хлібопекарські підприємства, хлебопекарные предприятия, хлібокомбінати, хлебокомбинаты
Документи:
- Косован, А.
Работа хлебопекарных предприятий России в современных условиях: тенденции и перспективы развития [Текст] / А. Косован // Хлебопродукты. — 2009. — № 8. — С. 4-6.
- Косован, А. П.
Актуальные проблемы хлебопекарной отрасли России [Текст] / А. П. Косован // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 8 (120). — С. 6-10.
- Водопотребление и водоотведение на хлебопекарных и макаронных предприятиях [Текст] / А. П. Косован, Л. Т. Волкова, М. Н. Волохова и др. // Хлебопродукты. — 2016. — № 1. — С. 58-59. — Библиогр. в конце ст.
- Костецька, Наталія Іванівна
Формування стратегії зниження витрат хлібопекарських підприємств [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Н. І. Костецька ; Терноп. нац. екон. ун-т. — Тернопіль, 2008. — 20 с.
- Кравченко, О. В.
Перспективи розвитку хлібопекарських підприємств Черкаської області [Текст] / О. В. Кравченко // Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК. — 2013. — С. 141-142.
- Краус, С.
Модернизация центра современного хлебопечения -нрвый виток развития [Текст] / С. Краус // Хлебопродукты. — 2011. — № 2. — С. 14-15.
- Краус, С.
Совместные мероприятия ИРЕКС и МПА [Текст] / С. Краус // Хлебопродукты. — 2009. — № 2. — С. 14-15.
- Крусир, Г. В.
Об экспертной оценке контрольных критических точек пищевых технологий [Текст] / Г. В. Крусир, И. П. Кондратенко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 2, Вип. 44. — С. 300-303. — Библиогр. в конце ст.
- Крусір, Г. В.
Оцінка впливу хлібопекарного підприємства на навколишнє середовище на основі критерію екологічності [Текст] / Г. В. Крусір, І. П. Кондратенко // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 2 (19). — С. 81-83. — Бібліогр. в кінці ст.
- Крусір, Г. В.
Розрахунок екологічного сліду хлібопекарського підприємства [Текст] / Г. В. Крусір, В. В. Яшкіна, Г. В. Кіріяк // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 2 (19). — С. 91-95. — Бібліогр. в кінці ст.
- Кузнецова, И. А.
Состав плановых показателей маркетинговой программы для хлебоприемных предприятий [Текст] / И. А. Кузнецова // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 10 (16). — С. 4-5. — Библиогр. в конце ст.
- Кузьмина, Л. П.
Сравнительная экономическая эффективность производства на хлебопекарных предприятиях различных типов (на примере Приморского края) [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук / Л. П. Кузьмина ; Л. П.Кузьмина; МТИПП (М.). — М., 1966. — 20 с.
- Куркина, Н.
Все еще впереди [Текст] / Н. Куркина // Хлебопродукты. — 2011. — № 5. — С. 32-33.
- Кушнір, Т. Б.
Вплив специфіки продукції на формування системи збуту хлібопекарського підприємства [Текст] / Т. Б. Кушнір, В. Ю. Шевчук // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2008. — Вип. 1 (7). — С.228-234.
- Лагуш, И.
Вакуумное охлаждение хлеба [Текст] / И. Лагуш // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 4 (79). — с. 34.
- Левитес, Б. Д.
Совершенствование показателей экономического стимулирования деятельности хлебоприемных предприятий [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук / Б. Д. Левитес ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. — М., 1967. — 22 с.
- Лесных, О.
Повышение квалификации бухгалтеров на хлебопекарных предприятиях [Текст] / О. Лесных // Хлебопродукты. — 2009. — № 7. — С. 10-11.
- Литвинюк, О. П.
Інноваційна реструктуризація хлібопекарських підприємств [Текст] / О. П. Литвинюк // Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах. — 2015. — С. 72-74. — Бібліогр. в кінці ст.
- Лиховідов, М. І.
Вплив маркетингової діяльності на конкурентоспроможність підприємств хлібопекарської промисловості [Текст] / М. І. Лиховідов // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С.337-339.
- Ліманська, Н. В.
Удосконалення процесу планування ремонтно-профілактичних робіт/ [Текст] / Н. В. Ліманська, С. В. Грибков // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 3. — C. 7-14. — Бібліогр. в кінці ст.
- Луцик, Т.
Хлебница-любимое дитя САХО [Текст] / Т. Луцик // Хлебопродукты. — 2008. — № 2. — С. 16-17.
- Исследование технологической эффективности очистки ряда культур на элеваторах и хлебоприемных предприятиях Украины [Текст] / Н. Б. Люлько, Г. Н. Станкевич, Л. Ф. Будюк, С. С. Будогази // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №12(114). — С.37-39.
- Люлько, Ю. Б.
Исследование внешней и внутренней работы элеваторов и хлебоприемных предприятий при приеме зерна с автотранспорта [Текст] / Ю. Б. Люлько, Г. Н. Станкевич, Л. Ф. Будюк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 30. — С.99-104.
- Втрати борошна на складах хлібозаводів [Текст] / П. Мазур, В. Кірсанов, Ю. Токарєва, О. Остраженкова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2010. — № 6 (67). — С. 39-40.
- Маноха, Л. Ю.
Аналіз планування планово-попереджувальних ремонтних робіт на хлібопекарському підприємстві [Текст] / Л. Ю. Маноха, Н. В. Ліманська // Управління сучасним підприємством. — 2012. — С. 26-28.
- Маноха, Л. Ю.
Оптимізація річного графіка планово-попереджувальних ремонтних робіт хлібопекарського підприємства в умовах автоматизованого управління ремонтом та технічним обслуговуванням устаткування [Текст] / Л. Ю. Маноха, Н. В. Ліманська // Автоматика/Automatika-2012. — 2012. — С. 484-486. — Бібліогр.: с. 486.
- Маноха, Л. Ю.
Розробка підсистеми оптимізації річного графіка планово-попереджувальних ремонтних робіт хлібопекарського підприємства [Текст] / Л. Ю. Маноха, Н. В. Ліманська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 43. — С. 6-10. — Бібліогр. : с. 9.
- Маноха, Людмила Юріївна
Автоматизоване управління ресурсами потужностей хлібокомбінату [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.13.07 / Л. Ю. Маноха ; УДУХТ. — К., 1995. — 24 с.
- Маркова, М.
Сила-в сплочености [Текст] / М. Маркова // Хлебопродукты. — 2008. — № 9. — С. 2-4.
- Маслюк, В.
Оптимізація розміщення та потужності хлібопекарських підприємств по регіонах України [Текст] / В. Маслюк, О. Козир, В. Махинько // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2010. — № 7-8 (68-69). — С. 13-15.
- Махинько, В. М.
Проектування підприємств борошняних, кондитерських виробів та харчоконцентратів з основами САПР [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / В. М. Махинько, О. О. Кохан ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 113 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Мешков, Ю. К.
Научные методы организации основного процесса производства в хлебопекарных предприятиях [Текст] : Автореф. дис... канд. экон. наук / Ю. К. Мешков ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. — М., 1951. — 14с.
- Минченко, Т.
Защита интеллектуальной собственности хлебопекарных предприятий [Текст] / Т. Минченко // Хлебопродукты. — 2009. — № 8. — С. 62-63.
- Моргун, В. А.
ПРедприятие гарантирует безопасность и качество выпускаемой продукции [Текст] / В. А. Моргун // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №1(127). — С.38-39.
- Морозов, Э.
Энергоэффективность предприятия - залог повышения конкурентоспособности [Текст] / Э. Морозов, О. Новицкий // Хлебопродукты. — 2010. — № 4. — С. 4-6.
- Мостова, Іванна
Міжнародна спеціалізована виставка хлібопекарської промисловості [Текст] / І. Мостова // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2016. — № 8 (41). — С. 12.
- Муравьев, С. Д.
Снова горим [Текст] / С. Д. Муравьев // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 3(153). — С. 46-48.
- Мухин, В. В.
Кондиционирование воздуха и его применение в хлебопекарных предприятиях [Текст] / В. В. Мухин. — М. : Пищепромиздат, 1950. — 208 с.
- Новицкий, В. О.
Инновации в управлениии производством хлебопродуктов [Текст] / В. О. Новицкий // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 1 (125). — С. 34-35.
- Новицкий, В. О.
Задача оптимизации автотранспортной логистики хлебокомбината [Текст] / В. О. Новицкий, Ю. Н. Белова // Хлебопродукты. — 2016. — № 2. — С. 52-54. — Библиогр. в конце ст.
- Новицкий, В.
Автоматизация учета хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий [Текст] / В. Новицкий, А. Мерцалов // Хлебопродукты. — 2006. — № 4. — С. 60- 61.
- Новожилова, О. А.
Собственная прачечная на хлебопекарных предприятиях [Текст] / О. А. Новожилова // Пищевая промышленность. — 2005. — № 11. — С. 50.
- Новожилова, О. А.
Собственная прачечная на хлебопекарных предприятиях [Текст] / О. А. Новожилова // Пищевая промышленность. — 2004. — № 9. — С. 68.
- Новойтенко, І.
Далеко не в усіх пекарів проглядається мотивація до праці [Текст] / І. Новойтенко // Зерно i хлiб. — 2008. — № 3 (51). — С. 30.
- Оберган, М.
Как выпечь традиционный деревенский хлеб [Текст] / М. Оберган // Хлебопродукты. — 2008. — № 9. — С. 56.
- Овечкин, А.
Отрасль хлебопродуктов Японии [Текст] / А. Овечкин // Хлебопродукты. — 2011. — № 5. — с. 10-12.
- Овсянникова, Людмила
Хлебопечение Беларуси - 2014 [Текст] / Л. Овсянникова // Хлебопёк. — 2015. — № 1 (72). — С. 6-11.
- Орлова, Н. А.
Опыт работы предприятий хлебопекарной промышленности на двухсменном режиме [Текст] : Обзор. Вып. 6 / Н. А. Орлова, В. Л. Ханкис. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1980. — 21 с.
- Павлов, О. І.
Впровадження диверсифікації на класичних комбінатах хлібоопродуктів [Текст] / О. І. Павлов, С. С. Шекера // Зернові продукти і комбікорми. — 2012. — № 2 (46). — С. 16-18. — Бібліогр.: с. 18.
- Панкратова, М.
Знакомтесь: Анапский хлебокомбинат [Текст] / М. Панкратова // Хлебопродукты. — 2011. — № 12. — С. 24-25.
1
2
3
4
5
|