634.1 Плодівництво в цілому
Документи:
- Смирнов, В. П.
Заготовки, хранение и реализация картофеля, плодов и овощей [Текст] : Справочник / В. П. Смирнов. — М. : Агропромиздат, 1990. — 223 с.
- Недеструктивная диагностика физиологического состояния и повреждений яблок [Текст] / А. И. Соловченко, И. Б. Чивкунова, М. Н. Мерзляк и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 4. — С. 51-56. — Библиогр. : с. 55-56.
- Суткович, Тетяна Юліанівна
Удосконалення технології яблучного соку з використанням вакууму [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 "Технологія консервованих продуктів" / Т. В. Суткович ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2007. — 18 с.
- Суховій, А. І.
Теоретико-методичні аспекти формування і регулювання плодоовочевого ринку [Текст] / А. І. Суховій // Економiка АПК. — 2013. — № 9(227). — С. 127-131. — Бібліогр. в кінці ст.
- Торопова, Г. Н.
Сроки сьема и сохраняемость яблок [Текст] / Г. Н. Торопова // Пищевая промышленность. — 1988. — № 12. — С. 41.
- Требушенко, Е. И.
Хранение фруктов в промышленных холодильниках [Текст] / Е. И. Требушенко. — Сімф. : Крым, 1968. — 85 с.
- Фатьянов, В. И.
Вишня и слива [Текст] / В. И. Фатьянов, Б. М. Менафов. — М. : Россельхозиздат, 1981. — 54 с.
- Справочник по контролю качества картофеля, плодов и овощей [Текст] / Н. Г. Хваткин, А. Ф. Пономарев, П. К. Шафран и др. — М. : Колос, 1972. — 288 с.
- Худік, Людмила Миколаївна
Розроблення технології зберігання яблук ранньозимових сортів за післязбиральної обробки інгібітором етилену [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 "Технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів" / Л. М. Худік ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 1CD-R.
- Худік, Людмила Миколаївна
Розроблення технології зберігання яблук ранньозимових сортів за післязбиральної обробки інгібітором етилену [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 "Технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів" / Л. М. Худік ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2021. — 22 с.
- Худік, Людмила Миколаївна
Розроблення технології зберігання яблук ранньозимових сортів за післязбиральної обробки інгібітором етилену [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 "Технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів" / Л. М. Худік ; Уман. нац. ун-т садівництва, Нац. ун-т харч. технол. — Умань, 2021. — 230 с.
- Черенкова, Т. А.
Получение натуральных высоковитаминных продуктов питания из плодов яблони, иммуных к парше [Текст] / Т. А. Черенкова, Н. Н. Савельева // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 7. — С. 49-51.
- Черепахин, В. И.
Обрезка плодовых деревьев в интенсивных нсаждениях [Текст] / В. И. Черепахин. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Росагропромиздат, 1989. — 207 с.
- Шайтан, И. М.
Декоративные плодовый сад [Текст] / И. М. Шайтан, С. В. Клименко. — 2-е изд., перераб. и доп. — К. : Урожай, 1993. — 303 с.
- Шайтан, И. М.
Высоковитаминные растения на приусадебном участке [Текст] / И. М. Шайтан, С. В. Клименко, В. А. Анпилогова. — К. : Урожай, 1991. — 238 с.
- Шестопал, С. Я.
Довідник садівника-початківця [Текст] / С. Я. Шестопал, А. Т. Коваль, З. А. Шестопал. — Львів : Каменяр, 1987. — 175 с.
- Спутник садовода [Текст] / Б. А. Шихматов, Е. А. Дуганова, К. Ю. Мостоловица и др. — 2-е изд., перераб. и доп. — Симф. : Крым, 1969. — 303 с.
- Шишкина, Е. Е.
Пищевая ценность сибирских яблок [Текст] / Е. Е. Шишкина, Т. Н. Архипов, Л. П. Солоненко // Пищевая промышленность. — 1988. — № 7. — С. 43-44.
- Шубина, Галина
Плодоовощные прогнозы [Текст] / Г. Шубина // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 10 (85). — С. 62-64.
- Шумейко, А. И.
Яблочко на блюдечке с золотой каемочкой [Текст] / А. И. Шумейко, А. Гагарина // Продукты & ингредиенты. — 2006. — № 2 (22). — С.25-27.
- Яковенко, Р. В.
Якісні показники плодів яблуні у повторній культурі за тривалого удобрення [Текст] / Р. В. Яковенко // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. — 2009. — Вип. 71, № 1 : Агрономія. — С.100-105.
- Яновський, Ю. П.
Новий прийом захисту саджанців яблуні від основних фітофагів у центральному Лісостепу України [Текст] / Ю. П. Яновський, А. В. Магілін // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. — 2009. — Вип. 70, № 1 : Агрономія. — С.65-75.
1
2
3
|
