• Класифікатори
• асортимент, ассортимент, assortment

асортимент продукції, ассортимент продукции

Документи:

• Поліський мацик або український хамон: секрети приготування [Текст] // М'ясна індустрія. — 2020. — № 4 (254). — С. 8.
• Полный спектр оборудования для вашей пекарни [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2019. — № 2 (65), март. — С.36-37.
• Потребительская корзина [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 8. — С. 92-93.
• Практичні проблеми в технологіях борошняних, кондитерських виробів та харчових концентратів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. і викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Махинько, В. М. Ковбаса, Л. В. Махинько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 24 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Пресс-тур на "СВОБОДУ" [Текст] // Тара и упаковка. — 2016. — № 5 (154). — С. 20-21.
• Применение ароматов - путь к увеличению сбыта [Текст] // Мясной бизнес. — 2004. — № 1 (19). — С. 41.
• Продуктовое изобилие на ярмарке "Хлебосолье" [Текст] : [выст.-ярмар., 25-29 янв., 2012 г.] // Пищевая промышленность. — 2012. — № 3. — С. 77.
• Производственное предприятие "БОСК ПЛЮС" - ваш надежный партнер [Текст] // Мясной бизнес. — 2004. — № 4 (22). — С. 11.
• Промышленные насосы Finder Pompe S.P.A./Италия [Текст] // Мир техники и технологий. — 2012. — № 9 (130). — С. 44-46.
• Против течений [Текст] // Мир Упаковки. — 2012. — № 6 (88). — С. 52-55.
• Професійне обладнання Kumkaya для приготування тіста житньо-пшеничного хліба [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2020. — № 1 (74), февр. — С. 40-41.
• Професійні лінії для очищення тонких кишок [Текст] // М'ясна індустрія. — 2020. — № 4 (254). — С. 22-23.
• Профессиональное оборудование Kumkaya для приготовления теста ржано-пшеничных изделий [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2019. — № 3 (66), апр. — С 36-37.
• Профессиональный хаускипер всегда позаботиться о текстиле зарание [Текст] : [интервью с генеральным директором "Герд Биллербек ГмбХ" Эдуардом Домрес] // Академия гостеприимства. — 2013. — № 5(17). — С. 71-72.
• Разработать агрегат для сушки армейских сухарей производительностью 10 тонн в сутки. Провести исследовательские работы и разработать технологические требования. Разработать техническую документацию [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы М. Н. Сигал. — К., 1984. — 75 с. : табл.
• Разработать рекомендации по повышению кономической эффективности производства в молочно-консервной отрасли [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; рук. темы И. А. Чепурнов. — К., 1991. — 91 с.
• Расширение ассортимента предлагаемых ингредиентов [Текст] // Пищевая промышленность. — 2012. — № 12. — С. 50.
• Розширення асортименту м'ясних продуктів з метою профілактики йодо- та селенодифіциту. Основні характеристики. Суть розробки [Текст] // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2012. — С. 31.
• Рынок хлебобулочных изделий Беларуси [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2019. — № 3 (66), апр. — С. 11.
• Сборник диетпитания [Текст] // Питание и общество. — 2003. — № 11. — С. 16.
• Світові тренди. Що нам готує 2020? [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2020. — № 1 (74), февр. — С. 36-37.
• Сделано в Аргентине - признано во все мире! [Текст] // Мир продуктов. — 2015. — № 5 (114). — С. 30-31.
• Сезон продаж с "МАРАМАКС". Картонные изделия и упаковка для любых задач [Текст] // Мир продуктов. — 2019. — № 2. — С. 30-31.
• Секрет процветания бизнеса [Текст] // Пищевые технологии и оборудование. Food Technologies & Equipment. — 2019. — № 1 (93). — С. 24-25.
• Ситуация на рынке замороженной плодоовощной продукции пока непростая [Текст] : интервью с генеральным директором ГК "Скайс" Анатолием Сорокиным // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2013. — № 5. — С. 28-29.
• Слишком красиво, чтобы съесть [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2018. — № 10 (63), дек. — С. 18-24.
• Смачна подорож світом із морозивом Laska [Текст] // Мир продуктов. — 2019. — № 4, авг. — C. 34-36.
• Советы старого Мастера [Текст] // Питание и общество. — 2003. — № 11. — С. 17.
• Советы старого Мастера [Текст] // Питание и общество. — 2003. — № 3. — С. 20.
• Соковитий прибуток [Текст] // М'ясна індустрія. — 2019. — № 3-4, лют.-бер. — С. 17.
• Сочи собрал лучших представителейиндустрии напитков [Текст] : [XIX международная специализированная выставка напитков "ВИНО_ВОДКА_2012", VIспециализированная выставка "Мир воды-2012", 5-7 сентября 2012 г., г. Сочи] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 9 (14). — С. 18-19.
• Сочный конкурс: как эксперты оценили украинские соки прямого отжима [Текст] // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2017-2018. — № 6-1 (8-9) : груд.-січ. — С. 90-92.
• Стабільна якість ваших виробів разом із "АЛЬФА-ХЛІБ" [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2020. — № 5 (255). — С. 17.
• Станкоторговая компания "SRZ" ООО "Станкоремонтный завод" - с нами комфортно работать [Текст] // Мир техники и технологий. — 2012. — № 8 (129). — С. 36.
• Субпродуктовая алхимия [Текст] // Рестораторъ. — 2015. — № 10. — С. 48-56.
• Сучасне обладнання KUMKAYA для виробів із прісного тіста [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2020. — № 5 (78), июнь. — С. 32-33.
• Творчество и инновации - бесценная подпитка для технолога [Текст] : [беседа с технол. комп. "КРИСТ" Д. Киселев] / беседовала Г. Шубина // Мясной бизнес. — 2012. — № 10 (116). — С. 20-21.
• Тенденції ринку - використання сухих начинок [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2020. — № 4 (254). — С. 17.
• Технологія продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. М. Кравчук, І. Л. Корецька, А. В. Гавриш, Г. О. Березова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 36 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Технологія продукції ресторанного господарства. Модуль 2. Моделювання асортименту продукції в закладах ресторанного господарстваа [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самост. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. прогр. "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Н. М. Стукальська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 32 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Технологія продукції ресторанного господарства. Модуль 2. Моделювання асортименту продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до викон. лаб. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. прогр. "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : В. І. Зуйко, Н. М. Стукальська, І. М. Силка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 115 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Технологія продукції ресторанного господарства. Модуль 2. Моделювання асортименту продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до провед. практ. занять для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. прогр. "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. М. Силка, Н. М. Стукальська, В. І. Зуйко, ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 56 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Тістоприготування з компанією KUMKAYA [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2020. — № 3 (76), апр. — С. 36-37.
• ТМ "КАРОЛИНА" - качество, подаренное морем [Текст] // Рестораторъ. — 2012. — № 11. — С. 82-83.
• Товарознавство (Непродовольчі товари) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсової роботи для студ. напр. 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. М. Артюх, І. В. Григоренко, А. І. Чорна. — К. : НУХТ, 2013. — 36 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Товарознавство (Непродовольчі товари) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. для вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність", спеціаліз. "Товарознавство і торговельне підприємництво" заочної форми навч. / уклад. : Т. М. Артюх, І. В. Григоренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 71 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Товарознавство. Непродовольчі товари [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. напряму підготов. 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво» денної та заочної форми навч. Ч. 1 : Товари господарського призначення. Силікатні побутові товари. Будівельні, меблеві та електротовари. Текстильні, швейні та трикотажні товари. Взуттєві та хутряні товари / уклад. : Т. М. Артюх, І. В. Григоренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 107 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Торт в чашке [Текст] // Мир продуктов. Зерно. — 2015. — № 3. — С. 8-9.
• Узнайте вкус будущего на Anuga - 2013 [Текст] : [круглый стол, 22 мая 2013 г.] // Хлебопродукты. — 2013. — № 6. — С. 67.
• Украинская электротехническая корпорация "АСКО-УКРЕМ" - генеральный спонсор выставки elcomUkraine 2012 [Текст] // Мир техники и технологий. — 2012. — № 5 (126). — С. 34-35.

1    2    3   4    5    6    7    8    9    10    11