664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
Підтеми:
Документи:
- Инструкция по хранению и приемке кормовой патоки (мелассы) на заводах Министерства промышленности продовольственных товаров ССР [Текст]. — М. : Минпром, 1956. — 31 с.
- Инструкция по хранению твердого топлива на открытых складах сахарных заводов [Текст]. — К. : ВНИИСП, 1984. — 27 с.
- Инструкция по эксплуатации водного хозяйства сахарных заводов [Текст] / М-во пищ. пром-ти СССР, Гл. упр. сах. пром-ти, ВНИИСП ; Министерство пищевой промышленности СССР; Главное управление сахарной промышленности (М.); ВНИИСП (М.). — К. : <невизначено>, 1977. — 117с.
- Инструкция приемочным комиссиям по проверке качества ремонта свеклосахарного завода [Текст]. — Москва : Пищепромиздат, 1944. — 67 с.
- Инструкция приемочным комиссиям по проверке качества ремонта свеклосахарного производства [Текст]. — М. : Пищепромиздат, 1944. — 66 с.
- Интенсификация процессов тепло и массообмена в утфельных вакуум-аппаратах гидродинамическим способом [Текст] : отчёт о НИР (заключительный) / КТИПП; Руководитель темы В. Т. Гаряжа. — К., 1975. — 160 с.
- Интенсификация процессов в утфельных вакуум-аппаратах периодического действия [Текст] : отчёт о НИР ( промежуточный) / КТИПП; Руководитель темы В. Т. Гаряжа. — К., 1972. — 13 с.
- Интенсификация процессов в утфельных вакуум-аппаратах переодического действия [Текст] : отчёт о НИР / КТИПП; Руководитель темы В. Т. Гаряжа. — К., 1973. — 64 с.
- Интенсификация работы выпарных аппаратов методом вдува воздуха, пара или газа [Текст] : отчёт о НИР / КТИПП; Руководитель темы Л. П. Одерий. — К., 1972. — 23 с.
- Исследование в лабораторных условиях сульфитации продуктов свеклосахарного производства [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы Л. Д. Бобровник. — К., 1971. — 79 с. : табл., рис.
- Исследование вакуум-воздушной системы Елгавского сахарорафинадного завода с целью улутшения ее работы [Текст] : отчёт о НИР (окончательный) / КТИПП; Руководитель темы В. Т. Гаряжа. — К., 1973. — 73 с.
- Исследование вакуум-воздушной системы Ходоровского сахаропесочного и рафинадного завода с целью улучшения ее работы [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; к-ра пром. теплоэнергетики; Рук. темы Н. Ю. Тобилевич. — К., 1970. — 68 с.
- Исследование влияния магнитного поля на процесс теплообмена к сахарным растворам [Текст] : отчёт о НИР (заключительный) / КТИПП; Рук. темы О. Н. Сирый. — К., 1974. — 132 с.
- Исследование и анализ травмоопасности оборудования, применяемого в сахарной промышленности с разработкой мероприятий по ее снижению, рассмотрение обнаруженных травмоопасных факторов в отраслевых институтах /разработчиках оборудования/ с составлением [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; руководитель темы В. Н. Вендичанский. — К., 1984. — 43 с. : табл.
- Исследование и анализ травмоопасности оборудования, применяемого в сахарной промышленности с разработкой мероприятий по ее снижению, рассмотрение обнаруженных травмоопасных факторов в отраслевых институтах /разработчиках оборудования/ с составлением [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы И. В. Косминский. — К., 1983. — 51 с. : табл.
- Исследование и применение решетчатых провальных тарелок в бражных колоннах спиртового производства при перегонке зерновых бражек [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы В. Н. Стабников. — К., 1977. — 61 с.
- Исследование и применение решетчатых провальных тарелок в бражных колоннах спиртового производства при перегонке спиртовых бражек [Текст] : отчет о НИР (промежуточный ) / КТИПП; Рук. темы В. Н. Стабников. — К., 1978. — 20 с. : чертежи.
- Исследование и разработка перегрузочно-распределительных устройств линии транспортировки мешков с сахаром из упаковочного отделения в склад готовой продукции [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; Руководитель темы А. П. Беспалько. — К., 1977. — 65 с.
- Исследование и разработка метода применения чистой двуокиси углерода в сахарном производстве для модернизации известково-гасительного хозяйства [Текст] : отчёт о НИР (окончательный) / КТИПП; рук. темы Н.А. Архипович. — К., 1979. — 150 с.
- Исследование качества сока, получаемого на диффузионных установках непрерывного действия различных систем [Текст] : отчёт о НИР (заключительный) / КТИПП; Рукюь темы С. П. Олянская. — К., 1981. — 87 с.
- Исследование кинетики адсорбционной очистки продуктов сахарного производства [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; рук. темы А. М. Айзен. — К., 1972. — 13 с.
- Исследование процессов непрерывной варки, кристализации и фуговки утфелей [Текст] : отчёт о НИР / КТИПП; Рук. темы В.Д. Попов. — К., 1956. — 68 с.
- Исследование тепловой схемы Бабино-Томаховского сахарного завода и разработка оптимального варианта [Текст] : отчёт о ХНИР / КТИПП; Руководитель темы Гаряжа В.Т. — К., 1967. — 65 с.
- Исследование тепловой схемы Гиндештского сахарного завода и разработка оптимального варианта [Текст] : отчёт о ХНИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы Н. Ю. Тобилевич. — К., 1970. — 135 с.
- Исследование тепловой схемы и режимов работы теплоиспользующего оборудования, разработка и внедрение рекомендаций по снижению расхода топлива [Текст] : отчёт о НИР (заключительній) / КТИПП; Рук. темы Н. Ю. Тобилевич. — К., 1978. — 71 с.
- Исследование тепловой схемы и режимов работы теплоиспользующего оборудования, разработка и внедрение рекомендаций по снижению расхода тепловой энергии на технологические нужды [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы Н. Ю. Тобилевич. — К., 1982. — 64 с.
- Исследование тепловой схемы и режимов работы теплоиспользующего оборудования, разработка и внедрение рекомендаций по снижению расхода топлива [Текст] : отчёт о НИР (заключительній) / КТИПП; Рук. темы Н. Ю. Тобилевич. — К., 1978. — 71 с.
- Исследование тепловой схемы и режимов работы теплоиспользующего оборудования, разработка и внедрение рекомендаций по снижению расхода топлива на Самборском сахзаводе [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы Н. Ю. Тобилевич. — К., 1977. — 70 с.
- Исследование тепловой схемы и режимов работы теплоиспользующего оборудования и внедрение рекомендаций по снижению расхода тепловой энергии на технологические нужды завода [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы Н. Ю. Тобилевич. — К., 1978. — 37 с.
- Исследование тепловой схемы и режимов работы теплоиспользующего оборудования, разработка и внедрение рекомендаций по снижению расхода тепловой энергии на технологические нужды Хоростовского сахзавода "Комсомолец" [Текст] : отчёт о НИР (заключительный) / КТИПП; Рук. темы Н. Ю. Тобилевич. — К., 1980. — 88 с.
- Исследование тепловой схемы и режимов работы теплоиспользующего оборудования, разработка и внедрение рекомендаций по снижению расхода топлива [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы Н. Ю. Тобилевич. — К., 1977. — 82 с.
- Исследование тепловых, гидродинамических и технологических процессов при выпаривании сахарных растворов и разработка новых схем и аппаратов с целью интенсификации производства, уменьшения разложения и цветности сахара [Текст] : отчет о НИР / КТИПП; Рук. темы Н. Ю. Тобилевич. — К., 1965. — 41 с.
- Исследование теплоэнергоиспользования и режимов работы теплоиспользующнго оборудования с целью их оптимизации и снижения расхода топлива на технологические нужды [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы Н. А. Прядко. — К., 1980. — 51 с.
- Исследование теплоэнергоиспользования и режимов работы теплоиспользующнго оборудования с целью их оптимизации и снижения расхода топлива на технологические нужды [Текст] : отчёт о НИР (заключительный) / КТИПП; Рук. темы Н. А. Прядко. — К., 1980. — 88 с.
- Исследование теплоэнергоиспользования и режимов работы теплоиспользуещего оборудования с целью их оптимизации и снижения расхода топлива на технологические нужды [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы Н. А. Прядко. — К., 1979. — 94 с.
- Исследование эффективности использования парка центробежных насосов на сахарных заводах [Текст] : отчёт о НИР (заключительный) / КТИПП; Руководитель темы И. Г. Зеленюк. — К., 1980. — 18 с.
- Исследование эффективности использования парка центробежных насосов на сахарных заводах [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Руководитель темы И. Г. Зеленюк. — К., 1980. — 19 с.
- Исследование, разработка и наладка горизонтально-кольцевой диффузионной установки непрерывного действия [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; Руководитель темы Н. Н. Пушанко. — К., 1979. — 137 с.
- Исследование, разработка и наладка горизонтально-кольцевой диффузионной установки непрерывного действия [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы Н. Н. Пушанко. — К., 1977. — 23 с.
- Исходные данные для расчёта и проектирования вентиляций на свеклосахарных и сахарорафинадных заводах [Текст] : Временные метод. указания. — К., 1972. — 55 с.
- Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Технологічне проєктування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проєкту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Ю. В. Камбулова, В. М. Махинько, В. В. Дорохович, О. О. Кохан, С. Г. Кияниця ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 59 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Інновації в технологіях цукрів, полісахаридів та підготовки води: промислове та крафтове виробництво [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології цукрів, полісахаридів і підготовки води в промислових та крафтових виробництвах" ден. форми здобуття освіти / уклад. : Н. А. Гусятинська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 26 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Інновації в технологіях цукрів, полісахаридів та підготовки води: промислове та крафтове виробництво [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології цукрів, полісахаридів і підготовки води у промислових та крафтових виробництвах" ден. форми здобуття освіти / уклад. : Н. А. Гусятинська, С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 18 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Інновації в технологіях виробництва цукру та полісахаридів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології цукру та полісахаридів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 17 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт. програми "Технології питної води та водопідготовки харчових виробництв" заоч. форм навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 15 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт. програми "Технології цукру та полісахаридів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Ю. М. Резніченко, О. В. Грабовська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 25 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та проведення практичних занять для студ. спец. 7.05170111, 8.05170111 " Технології цукру та полісахаридів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. Б. Петриченко, В. Ю. Виговський, Ю. М. Резніченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 18 с. — каф. технології цукру і підготовки води; рекомендовано кафедрой.
- Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. освітньо-кваліфікаційного рівня "спеціаліст" спец. 181 "Харчові технології" спеціаліз. "Технології цукру та полісахаридів" денної та заочнної форм навч. / уклад. : В. Ю. Виговський, Ю. М. Резніченко, І. Б. Петриченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 77 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", спеціал. "Технології цукру та полісахаридів" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Н. А. Гусятинська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 17 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Інноваційні технології галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", спеціал. "Технології питної води та водо підготовки харчових виробництв" ден. форми навч. / уклад.: Н. А. Гусятинська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 16 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
|