обладнання хлібзаводів, оборудование хлебзаводов
Документи:
- Складчиков, Виктор
Радикальное и жизненно необходимое [Текст] : Хлебопекарное и кондитерское оборудование / В. Складчиков // Мир продуктов. — 2014. — № 2 (101). — С. 10-13. — Библиограф. в конце ст.
- Складчиков, Виктор
Рациональный подход [Текст] / В. Складчиков ; В. Складчиков. — С. 8-11.
- Соколов, А. С.
Исследование процессов регулирования тепловлажностных параметров воздушной среды в расстойных шкафах хлебозаводов [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.175 / А. С. Соколов ; А.С.Соколов; Московский технологический институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1970. — 24с.
- Дозатор рідких компонентів [Текст] / І. Я. Стадник, О. В. Ковальов, В. В. Шутюк, Л. І. Удворгелі // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2010. — № 33. — С. 78-80.
- Стрельникова, О.
Оборудование для производства печенья и хлеба от компании Baker Perkins [Текст] / О. Стрельникова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2015. — № 5-6 (157). — С. 17.
- Бродильно- формувальний агрегат для розробки дріжджового тіста [Текст] / В. І. Теличкун, Ю. С. Теличкун, В. М. Таран, М. Г. Десик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 25, Ч. 2. — С. 76-77.
- Турчанинова, Т. П.
Компрессоры нового поколения для транспортирования сыпучих материалов [Текст] / Т. П. Турчанинова // Хранение и переработка зерна. — 2006. — №8(86). — С. 40-43.
- Тюряева, С.
Новая жизнь старого предприятия [Текст] / С. Тюряева // Хлебопродукты. — 2009. — № 9. — С. 20-21.
- Уиттейкер, Ш.
Новая наука о печах [Текст] / Ш. Уиттейкер // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 3 (115). — с. 28-30.
- Шаравський, В. П.
Перспективи розвитку у напрямі якості, інновацій та конкурентоспроможності [Текст] / В. П. Шаравський // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2010. — № 2 (29). — С.21.
- Шаргородский, И. И.
Смеситель сыпучих ингредиентов в системе весовой валки муки "АГРО-3" [Текст] / И. И. Шаргородский // Пищевая промышленность. — 2007. — № 9. — С. 26-29.
- Шумилов, В. П.
Транспортирующие системы на базе безосевых спиралей [Текст] / В. П. Шумилов // Хлебопродукты. — 2008. — № 5. — С. 44-45.
- Якимів, М.
Шлях до інновацій зі збереженням традицій [Текст] / М. Якимів // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 3. — С. 6.
1
2
3
|
