виноградно-виноробна галузь, виноградо-винодельческая отрасль
Документи:
- Савін, А. М.
Відділ механізації - унікальний [Текст] / А. М. Савін // Виноград. Вино. — 2004. — № 6. — С.30-31.
- Саришвили, Н. Г.
Разработка некоторых вопросов технологии непрерывных процессов шампанского производства [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Н. Г. Саришвили ; Н.Г.Саришвили ; Академия наук Украинской ССР. Институт микробиологии; Академия наук СССР (Москва). Институт биохимии. — М., 1965. — 25с.
- Седікова, І. О.
Управління професійно-кваліфікаційним розвитком працівників на підприємствах виноробної галузі [Текст] / І. О. Седікова // Економіка харчової промисловості. — 2017. — Т. 9, № 4. — С. 62-67. — Бібліогр. в кінці ст.
- Спасеноски, Ацо
Виноделие может быть стратегической отраслью национальной экономики [Текст] : [интервью с Чрезвычайным и Полномочным Послом Республики Македония в Украине А. Спасеноски] / А. Спасеноски // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 3 (20). — С. 32-33.
- Стаценко, Л. А.
Стабилизация цвета красных вин во время мацерации [Текст] / Л. А. Стаценко // Виноделие и виноградарство. — 2006. — № 1. — С. 23.
- Ткаченко, О.
Что нам стоит вино построить [Текст] : [34-й конгресс Международной организации винограда и вина, июнь 2011 г., г. Порто] / О. Ткаченко // Напитки. Технологии и инновации. — 2011. — № 4 (04). — С. 11.
- Ткаченко, О. Б.
Конструирование вина через призму структуризации виноградно-винодельческих районов [Текст] / О. Б. Ткаченко // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 4 (09). — С. 63-65.
- Ткаченко, О. Б.
Інноваційні складові стратегічного розвитку виноробних підприємств України [Текст] / О. Б. Ткаченко, І. М. Агеєва, В. М. Беркгаут // Економіка харчової промисловості. — 2016. — № 1. — С. 55-61. — Бібліогр. в кінці ст.
- Трофименко, Александр
Виноградарско-винодельческое производство в Украине имеет все шансы составить конкуренцию таким винным державам, как Италия и Франция [Текст] : [интервью с руководителем компании "ТРИА" А. Трофименко] / А. Трофименко // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 11-12 (28-29). — С. 24-25.
- Фаталиев, Х. К.
Стабильность виноматериалов для мадеры при электротермической обработке [Текст] / Х. К. Фаталиев // Виноделие и виноградарство. — 2006. — № 1. — С. 29.
- Филиппович, В. А.
В корпорации "Николаевсадвинпром" [Текст] / В. А. Филиппович // Сад, виноград i вино України. — 2007. — № 4. — С.16-19.
- Фоменко, Н. К.
Разработка ускоренных рефрактометрических методов контроля пивоваренного, сокового и винно-коньячного производств [Текст] : Дис... канд. техн. наук / Н. К. Фоменко ; Н.К.Фоменко; Украинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1959. — 191 с.
- Хисамутдинов, А. Ф.
Посадка саженцев [Текст] / А. Ф. Хисамутдинов // Виноград. Вино. — 2011. — № 1-2. — с. 4-5.
- Хреновська, Е. І.
Про підготовку фахівців з виноградарства і виноробства в Україні [Текст] / Е. І. Хреновська // ВиноГрад. — 2013. — № 1-3. — С. 52-53.
- Чагаровский, А.
Мы несем инновации в виноделие Украины [Текст] : [интервью с генеральным директором ООО "Хр. Хансен Украина" А. Чагаровским] / А. Чагаровский // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 3 (08). — С. 17.
- Черемисина, С. Г.
Методология разработки направлений развития виноградно-винодельческого производства Крыма [Текст] / С. Г. Черемисина // Економіка АПК. — 2006. — № 9. — С. 8-16.
- Черемисина, С. Г.
Состояние производства и организационной структуры управления в виноградово-винодельческой отрасли Крыма [Текст] / С. Г. Черемисина // Економiка АПК. — 2006. — № 6. — С. 38-44.
- Черемісіна, Світлана Георгіївна
Розвиток виноградно-виноробного виробництва Криму : теорія, методологія, практика [Текст] : автореф. дис. ... д-ра екон. наук : 08.07.02 / С. Г. Черемісіна ; Ін-т аграр. екон. УААН. — К., 2006. — 34 с.
- Черников, Г. В.
О проблемах возрождения виноградарства и виноделия в России [Текст] / Г. В. Черников, Н. А. Мехузла // Виноделие и виноградарство. — 2007. — № 2. — С.8-10.
- Чутак, Н. Г.
Совершенствование планирования виноградно-винодельческого производства (на материалах Молдавской ССР) [Текст] : Автореф. дис... канд. экон. наук: 08.00.21 / Н. Г. Чутак ; Н.Г.Чутак. — Кишинев, 1986. — 25 с.
- Шамотий, В.
Сила винодельческой отрасли - в консолидации ее учасников [Текст] : [интервью с главой координационного совета по вопросам развития садоводства, виноградарства и виноделия В. Шамотий] / В. Шамотий // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 11/12 )16). — С. 32-33.
- Шрам, І. К.
Основи живлення винограду [Текст] / І. К. Шрам // Виноград. Вино. — 2008. — № 4. — С. 20-21.
- Шрам, І. К.
Як вибрти сорт [Текст] / І. К. Шрам // Виноград. Вино. — 2008. — № 2-3. — С. 30.
1
2
3
|