олійні культури, масличные культуры
Документи:
- Ресурсосберегающая технология переработки масличных культур с повышенным сроком хранения [Текст] / Л. Н. Фролова, В. Н. ВАсиленко, М. В. Копвлов, Е. В. Рыжкова // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 10(148). — С. 61-63. — Библиогр.: с. 63.
- Черненко, Инна
Южная Америка как сельскохозяйственный лидер Южного полушария [Текст] / И. Черненко, Е. Инталова // АПК-Информ. — 2015. — № 3 (9). — С. 17-22.
- Чехова, І. В.
Перспективи розвитку ринку основних олійних культур [Текст] / І. В. Чехова, І. О. Кислицька, Т. З. Таранюк // Економiка АПК. — 2012. — № 6 (212). — С. 43-48.
- Теоретические и прикладные аспекты спектрального анализа контура изображения злаковых и масличных культур [Текст] / А. Ю. Шаззо, С. В. Усатиков, Н. В. Мацакова, А. Н. Чуб // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2003. — № 1 (272). — С.53-58.
- Шварцман, М. Е.
Очистка семян рапса, горчицы. проса, редьки масличной и крупы "Пшено шлифованное" от трудноотделимых примесей на спиральных сепараторах [Текст] / М. Е. Шварцман, А. В. Тиченко // Хранение и переработка зерна. — 2006. — №1(79). — С. 24-26.
- Стабилизация качества масличных культур при сушке на примере семян горчицы [Текст] / А. А. Шевцов, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, А. С. Кривова // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 7(172). — С. 47. — Библиогр. в конце ст.
- Шевченко, С. Н.
Озимый рыжик и сафлор красильный - "новые" масличные культуры [Текст] / С. Н. Шевченко, В. В. Зубков // Масложировой комплекс. — 2013. — № 3(42). — С. 24-25.
- Шерстюк, Н.
Особенности сушки масличных культур [Текст] / Н. Шерстюк // Масложировой комплекс. — 2012. — № 3 (38). — С. 19-21.
- Янюк, Тетяна Іванівна
Зернознавство та зберігання зерна [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник для здоб. вищ. освіти освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181/G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" / Т. І. Янюк, О. Ю. Супрун-Крестова, Т. О. Тракало ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 165 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна. — ISBN 978-966-612-417-6.
1
2
3
|
