613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості
Підтеми:
Документи:
- Мухамедьяров, Н.
Формування бібліотечної валеології як наукової і навчальної дисципліни [Текст] / Н. Мухамедьяров // Вісник книжкової палати. — 2007. — № 2. — С. 25-27.
- Никифорова, Т. А.
Индивидуальные икомплексные лактатсодержащие добавки [Текст] / Т. А. Никифорова, В. В. Евелева // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2009. — № 3 (97). — С. 16-19.
- Носенко, Т. Т.
Аналіз біологічної цінності майонезів типу провансаль [Текст] / Т. Т. Носенко, Л. П. Кротова // Технічні науки : стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей. — 2012. — С. 102.
- Олестра-, возможности и проблемы применения
Рудаков О.Б., Рудакова А.В., Полянский К.К. [Текст] / в. и. Олестра- // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2009. — № 7 (101). — С. 12-13.
- Орел, Сергій Михайлович
Оцінка екологічного ризику. Вплив на здоров'я людини [Текст] : навч. посібник / С. М. Орел, М. С. Мальований, Д. С. Орел ; Нац. ун-т "Львівська політехніка", Академія сухопутних військ ім. гетьмана П. Сагайдачного. — Херсон : ОЛДІ-ПЛЮС, 2014. — 232 с. — ISBN 978-966-289-037-2.
- Осейко, М. І.
Ендоекологія особистості в системі КТІОЛ . Функціонадьні і геродієтичні продукти і добавки [Текст] / М. І. Осейко // Технічні науки : стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей. — 2012. — С. 83.
- Осейко, М. І.
Інноваційне технологічне рішення-фосфоліпідний жировий продукт функціонального та оздоровчо-профілактичного призначення [Текст] / М. І. Осейко, Є. І. Шеманська // Технічні науки : стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей. — 2012. — С. 99.
- Остапов, В. В.
Никель и здоровье человека [Текст] / В. В. Остапов // Масложировая промышленность. — 2010. — № 2. — С. 8-11.
- Отт, В. Д.
Сучасні дані про роль пребіотиків в дитячому харчуванні [Текст] / В. Д. Отт, О. М. Муквіч // Проблеми харчування. — 2005. — № 2 (7). — С. 30-34. — Бібліогр. в кінці ст.
- Пархотик, И. И.
Как сохранить здоровье [Текст] / И. И. Пархотик. — К. : Наук. думка, 1981. — 175 с.
- Пелехова, Л. С.
Перспективи використання софори японської для збагачення олієжирових продуктів [Текст] / Л. С. Пелехова, С. І. Усатюк, Т. А. Королюк // Технічні науки : стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей. — 2012. — С. 100.
- Пельо, І. М.
Гігієнічна оцінка безпечності сільськогосподарської продукції , вирощеної з застосуванням інсектициду лямбда-цигалотрину [Текст] / І. М. Пельо // Довкілля та здоров'я. — 2014. — № 1 (68). — С. 57-63. — Бібліогр. в кінці ст.
- Першин, А. Ф.
Дезинфекционные растворы на основе озонированной воды [Текст] / А. Ф. Першин, Б. В. Волохов // Молочная промышленность. — 2009. — № 4. — С. 82-83.
- Підгорний, В. К.
Здоровий спосіб життя - шлях до народження здорової дитини [Текст] / В. К. Підгорний, В. І. Чередниченко // Проблеми освіти. — 2006. — Вип. 48. — С.176-180.
- О гигиенической подготовке работников, занятых на пищевых производствах [Текст] / В. А. Полесский, Е. М. Осипова, Ф. А. Джатдоева и др. // Вопросы питания. — 2011. — Т.80, № 5. — С. 45-48. — Библиогр.: с. 48.
- Пономарьов, П. Х.
Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини [Текст] : Навч. посіб. / П. Х. Пономарьов, І. В. Сирохман. — К. : Лібра, 1999. — 272 с. — ISBN 966-7035-31-Х.
- Потапова, К. В.
Исследование процесса сухого смешивания и обоснование выбора вкусоароматических добавок для получения высокобелкового продукта спортивного питания [Текст] / К. В. Потапова, О. Е. Бакуменко // Техника и технология пищевых производств. — 2015. — № 1 (36). — С. 87-90. — Библиогр. : с. 90.
- Припутина, Л. С.
Пищевые продукты в питании человека [Текст] / Л. С. Припутина, В. Б. Белоцкая. — К. : Здоров'я, 1984. — 95 с. — (Рациональное питание).
- Радбиль, О. С.
Питание при ожирении [Текст] / О. С. Радбиль. — М. : Медицина, 1976. — 48 с. : ил. — (Научно-популярная медицинская б-ка).
- Рибалка, О. Я.
Формування здорового способу життя студентів природничого факультету ПДПУ імені В.Г. Короленка [Текст] / О. Я. Рибалка // Проблеми освіти. — 2006. — Вип. 48. — С.92-95.
- Основні вимоги до систем управління безпечністю промислового харчового виробництва [Текст] / Т. І. Романовська, М. І. Осейко, Н. І. Романов-ська, Н. О. Романовський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 2. — C. 7-23. — Бібліогр. в кінці ст.
- Рязанцев, В. А.
Как предупредить алкоголизм [Текст] / В. А. Рязанцев. — Изд. 3-е, перераб. и доп. — К. : Здоров'я, 1986. — 96 с. — (Советы врача).
- К разработке региональных концепций создания функциональных изделий [Текст] / Т. В. Савенкова, М. А. Талейсник, М. Г. Гаппаров, Л. Н. Шатнюк // Кондитерское производство. — 2008. — № 2. — С. 12-13.
- Сальков, Пётр
Пятдесят плюс, все плюсы зрелого возраста [Текст] : I Международный форум-выст. / П. Сальков // Питание и общество. — 2012. — № 3. — С. 4.
- Семененко, В. М.
Гігієнічне нормування нового регулятора росту рослин прогексадіон-кальцію в об'єктах агроценозу яблуневого саду [Текст] / В. М. Семененко, М. М. Коршун // Довкілля та здоров'я. — 2013. — № 3(66). — С. 20-25. — Бібліогр. в кінці ст.
- Методика комплексної бальної оцінки рівня психофізіологічної і психічної адаптації учнів старших класів і студентів [Текст] / І. В. Сергета, О. Є. Александрова, Р. В. Теклюк, О. П. Мостова // Довкілля та здоров'я. — 2013. — № 2 (65). — С. 25-29. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гигиена детей и подростков [Текст] : Учеб. / Г. Н. Сердюковская, Л. М. Сухарева, В. В. Стан и др. ; Под ред. Г.Н. Сердюковской. — М. : Медицина, 1989. — 320 с. — ISBN 5-225-00313-3.
- Симакова, О. А.
Проблема создания современніх продуктов питания повішенной пищевой ценности [Текст] / О. А. Симакова, А. И. Маслак // Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — 2012. — Ч. 1 : Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — С. 61-62.
- Сімахіна, Галина Олександрівна
Інноваційні технології та продукти. Оздоровче харчування [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни для студентів спеціальності 7.05170109 і 8.05170109 "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення денної форми навчання / Г. О. Сімахіна. — К. : НУХТ, 2012. — 39 с. — каф. Технології оздоровчих продуктів.
- Методичні вказівки до викон. диплом. проекту (роботи) за освіт.-кваліф. рівнем "бакалавр" напряму підготовки 6.051701 зі спец."Технологія харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" для студ. ден. форми навч. [Текст] / Г. О. Сімахіна, І. Ю. Гойко, Н. О. Стеценко та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 94 с. — каф. Технології функціональних харчових продуктів. З 2011 р. каф Технології оздоровчих пролуктів.
- Технологія оздоровчих харчових продуктів [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольних робіт для студентів за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" заочної форми навчання / Г. О. Сімахіна, Н. П. Івчук, І. Ю. Гойко, Т. І. Миколів. — К. : НУХТ, 2012. — 35 с. — каф. Технології оздоровчих продуктів.
- Сімахіна, Галина Олександрівна
Основи валеології. Оздоровчі аспекти харчування [Текст] : підручник / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко, А. О. Башта ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Сталь, 2020. — 315 с. — ISBN 978-617-676-163-1.
- Інноваційні технології галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів спеціальності 7.05170109 "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" денної та заочної форм навчання / Г. О. Сімахіна, Н. О. Стеценко, І. Ю. Гойко, Н. В. Науменко. — К. : НУХТ, 2013. — 90 с. — каф. Технології оздоровчих продуктів.
- Інноваційні технології галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів спеціальності 8.05170109 "Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" денної та заочної форм навчання / Г. О. Сімахіна, Н. О. Стеценко, І. Ю. Гойко, Н. В. Науменко. — К. : НУХТ, 2013. — 63 с. — каф. Технології оздоровчих продуктів.
- Методичні вказівки до виконання магістерської кваліфікаційної роботи зі спец. 8.091722 "Технологія харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" для студ. ден. форми навч. [Текст] / Г. О. Сімахіна, А. І. Українець, Н. Е. Фролова та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 80 с. — каф. Технології функціональних харчових продуктів. З 2011 р. каф. Технології оздоровчих продуктів.
- Сімахіна, Галина Олександрівна
Програма технологічної практики студентів IV курсу спец. 6.091700 "Технологія продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навчання [Текст] : програма / Г. О. Сімахіна, Л. О. Федоренченко, Н. П. Івчук. — К. : НУХТ, 2002. — 20 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Сімахіна, Г. О.
Програма технологічної практики студентів IV курсу спец. 6.091700 "Технологія продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навчання [Текст] : програма / Г. О. Сімахіна, Л. О. Федоренченко, Н. П. Івчук. — К. : НУХТ, 2002. — 20 с.
- Скворцова, Л.
Пребиотики различной природы для птицы [Текст] / Л. Скворцова // Комбикорма. — 2009. — № 4. — С. 70.
- Скороходов, И. Н.
Ингредиенты для функционального питания [Текст] / И. Н. Скороходов // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2009. — № 5 (99). — С. 25-27.
- Смирнов, Е. В.
Ароматизаторы 2011 [Текст] / Е. В. Смирнов // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2011. — № 4. — с. 16-18.
- Смоляр, Володимир Іванович
Історія харчування [Текст] / В. І. Смоляр. — К. : Медицина України, 2006. — 351 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-8796-03-9.
- Смоляр, В. І.
Основи фізiології та гігiєна харчування [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дис. та викон. контрол. роботи для студ. технологіч. спец. заоч. форми навч. / В. І. Смоляр. — К. : УДУХТ, 1999. — 20 с.
- Снєжкін, Ю. Ф.
Ефективна технологія отримання антиоксидантних порошків [Текст] / Ю. Ф. Снєжкін, Ж. О. Петрова, В. М. Пазюк // Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — 2012. — Ч. 1 : Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — С. 62-64.
- Стешенко, О. М.
Використання креатину в харчуванні спортсменів [Текст] / О. М. Стешенко // Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — 2012. — Ч. 1 : Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — С. 38-39.
- Столмакова, А. И.
Научно-технический прогресс и проблемы питания [Текст] / А. И. Столмакова. — К. : Здоров"я, 1987. — 86 с. — (Ученые Украины - народному хозяйству).
- Стоппард, М.
Бросим курить [Текст] : Пер. с англ. / М. Стоппард. — М. : Физкультура и спорт, 1986. — 80 с. — (Физкультура и спорт).
- Страшко, С. В.
Шляхи впровадження галузевого стандарту вищої освіти бакалавра за спеціальністью "валеологія" [Текст] / С. В. Страшко, Л. А. Животовська // Проблеми освіти. — 2006. — Вип. 49. — С.3-9.
- Сухіх, Аліса Сергіївна
Здоров'язбережувальне використання програмно-апаратних засобів учнями основної школи [Текст] : автореф. дис. ... канд. пед. наук : 13.00.10 "Інформаційно-комунікаційні технології в освіті" / А. С. Сухіх ; Нац. акад. пед. наук України, Ін-т інформ. технол. і засобів навч. — Київ, 2018. — 21 с.
- Тарнавский, Ю. Б.
Чтобы осень была золотой [Текст] : Как сохранить психическое здоровье в старости / Ю. Б. Тарнавский. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Медицина, 1988. — 112 с. — (Науч.-попул. мед. лит-ра). — ISBN 5-225-00251-Х.
- Тесля, О. Д.
Перетравленість білків і вуглеводів хлібобулочних виробів за вдосконаленого безопарного способу приготування тіста [Текст] / О. Д. Тесля, В. І. Дробот, Ю. В. Бондаренко // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №9(135). — С.57-58.
1
2
3
4
5
|
