• Класифікатори
• Пш

пшеничний хліб, пшеничный хлеб, Wheat bread

Документи:

• Щелакова, Р. П.
  Использование кукурузной муки при приготовлении пшеничного хлеба [Текст] / Р. П. Щелакова // Харчова наука і технологія. — 2014. — № 1 (26). — С. 83-86. — Библиогр. : с. 86.
• Юрчак, В. Г.
  Розробка технології хліба з використанням хмелю [Текст] / В. Г. Юрчак, В. П. Рак, Л. В. Проценко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 28.

1    2    3    4