• Класифікатори
• кур...

курс лекцій, курс лекций

Документи:

• Кундєєва, Галина Олексіївна
  Глобальна економіка [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 072 "Фінанси, банківська справа та страхування" освіт.-проф. програми "Фінанси, банківська справа та страхування" ден. та заоч. форм навч. / Г. О. Кундєєва ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 184 с. — каф. економічної теорії.
• Кундєєва, Галина Олексіївна
  Глобальна економіка [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекції для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програм "Економіка підприємства", "Економіка і правове забезпечення бізнесу" ден. і заоч. форм навч. / Г. О. Кундєєва, І. П. Ситник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 230 с. — каф. економічної теорії.
• Кучеренко, Діана Григорівна
  Менеджмент [Текст] : курс лекцій / Д. Г. Кучеренко ; Наук.-дослід. ін-т соц.-екон. розвитку. — 2-ге вид. — Київ : ЦУЛ, 2023. — 184 с. — ISBN 978-611-01-1945-0.
• Кушков, Володимир Миколайович
  Мікропроцесорна техніка [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. 6.050202 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" ден. та заоч. форм навч. / В. М. Кушков ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 148 с. — каф. інтегрованих автоматизованих систем управління.
• Історія державності та культури України [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101, 122, 131, 133, 141, 142, 144, 151, 161, 162, 181, 186 ден. та заоч. форм навч. / Н. М. Левицька, С. І. Береговий, С. Б. Буравченко та ін. ; за ред. М. Н. Левицької ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 302 с. — каф. гуманітарних дисциплін.
• Історія державності та культури України [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здоб. освітн. ступ. "Бакалавр" спец. G9, G3, G11 за спеціаліз. G11.03, G4 за спеціаліз. G4.02, G4 за спеціаліз. G4.04, G20, В11 за спеціаліз. В11.01, С4, G1, G7, F2, F3, Е2, G21,. G13, J2, J3 ден. та заоч. форм здоб. освіти / Н. М. Левицька, С. І. Береговий, С. Б. Буравченкова та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 311 с. — каф. гуманітарних дисциплін.
• Об'єкти автоматизації в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. 6.050202 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" ден.та заоч. форм навч. Ч. 1 / О. І. Левченко, М. С. Глущенко, О. Й. Рішан, О. М. Пупена ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 136 с. — каф. інтегрованих автоматизованих систем управління.
• Левченко, Олександр Іванович
  Основи автоматизації теплоенергетичних процесів та установок [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. за напрямком підготовки 6.050601 "Теплоенергетика" денної та заочної форм навч. / О. І. Левченко, В. М. Сідлецький ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 230 с. — каф. інтегрованих автоматизованих систем управління.
• Лементар, Святослав Юрійович
  Конструювання технологічного обладнання галузі [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програм "Інжиніринг харчових виробництв", "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / С. Ю. Лементар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 218 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Лементар, Святослав Юрійович
  Конструювання технологічного обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.- проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" денної та заочної форм навчання / С. Ю. Лементар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 218 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Лементар, Святослав Юрійович
  Проектування обладнання галузі [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програм "Інжиніринг харчових виробництв", "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / С. Ю. Лементар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 218 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Литвин, Ірина Юріївна
  Електричні апарати [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. 6.050701 "Електротехніка і електротехнології" ден. та заоч. форм навч. / І. Ю. Литвин ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 88 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Литвиненко, Тамара Євгенівна
  Організація послуг харчування [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напряму підготов. 6.140103 "Туризм" денної форми навч. / Т. Є. Литвиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 120 с. — каф. Винного та гастрономічного туризму ; рекомендовано кафедрою.
• Литвинець, Лариса Федорівна
  Маркетинг готельно-ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна права" ден. та заоч. форм навч. / Л. Ф. Литвинець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 146 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Литвинець, Лариса Федорівна
  Менеджмент готельно-ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освітн. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / Л. Ф. Литвинець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 282 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Литвинець, Лариса Федорівна
  Управління інноваційними проектами [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа", освіт. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / Л. Ф. Литвинець, В. В. Цирульнікова, Р. В. Матюшенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 153 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Літвинчук, Світлана Іванівна
  Інженерна фізика. Модуль 1 [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 151 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні системи та програмна інженерія в автоматизації" ден. та заоч. форм навч. / С. І. Літвинчук, Н. В. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 193 с. — каф. фізики.
• Літвинчук, Світлана Іванівна
  Інженерна фізика. Модуль 2 [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 174 "Автоматизація, комп'ютерно-інтегровані технології та робототехніка" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні системи та програмна інженерія в автоматизації" ден. та заоч. форм здобуття освіти / С. І. Літвинчук, Н. В. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 177 с. — каф. фізики.
• Літвинчук, Світлана Іванівна
  Трибофізика: закони тертя [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-наук. програми "Машини та апарати харчових, мікробіологічних і фармацевтичних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / С. І. Літвинчук, Н. В. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 99 с. — каф. фізики.
• Луцька, Наталія Миколаївна
  Спеціальні комп'ютерні системи [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. спец. 7.092502 "Комп'ютерно-інтегровані технологічні процеси та виробництва" напр. підготов. 0925 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" ден. та заоч. форм навч. / Н. М. Луцька ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 35 с. — каф. автоматизації процесів управління.
• Маджд, Світлана Михайлівна
  Екологія та неоекологія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. E2 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія" ден. та заоч. форм здоб. освіти / С. М. Маджд ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 58 с. — каф. екології та екоменеджменту.
• Маджд, Світлана Михайлівна
  Екологічна безпека [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм здобуття освіти / С. М. Маджд, І. Л. Якименко, О. В. Тогачинська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 22 с. — каф. екології та екоменеджменту.
• Мазур, Л. М.
  Токсикологічна хімія харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", спеціал. "Харчові технології та інженерія", проф. спрям. "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. форми навч. / Л. М. Мазур, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 154 с. — каф. харчової хімії.
• Мазуренко, Олександр Григорович
  Основи метрології та електричних вимірювань. Змістовий модуль 1 - Основи метрології та засоби вимірювання [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехнічні системи електроспоживання" ден. та заоч. форм навч. / О. Г. Мазуренко, Д. П. Коломієць ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 165 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Мазуренко, Олександр Григорович
  Основи метрології та електричних вимірювань [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехнічні системи електроспоживання" ден. та заоч. форм навч. / О. Г. Мазуренко, Д. П. Коломієць ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 449 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Мазуренко, Олександр Григорович
  Основи метрології та електричних вимірювань. Змістовий модуль 3 - Вимірювання неелектричних, магнітних та теплофізичних величин електричними методами [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехнічні системи електроспоживання" ден. та заоч. форм навч. / О. Г. Мазуренко, Д. П. Коломієць ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 172 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Мазуренко, Олександр Григорович
  Основи метрології та електричних вимірювань. Змістовий модуль 2 - Вимірювання електричних величин [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехнічні системи електроспоживання" ден. та заоч. форм навч. / О. Г. Мазуренко, Д. П. Коломієць ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 121 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Майборода, Олена Іванівна
  Біохімія. Динамічна біохімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 121 с. — каф. харчової хімії.
• Майборода, О. І.
  Біохімія. Статична біохімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна", ден. та заоч. форм навч. / О. І. Майборода, І. В. Попова, А. І. Салюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 184 с. — каф. харчової хімії.
• Майборода, О. І.
  Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Основи біохімії [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. І. Майборода, А. І. Салюк, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 272 с. — каф. харчової хімії.
• Майборода, Олена Іванівна
  Фармакологія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт. програм "Промислова біотехнологія", "Фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / О. І. Майборода, Н. В. Сімурова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 154 с. — каф. харчової хімії.
• Майборола, Олена Іванівна
  Фармакологія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. І. Майборола, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 245 с. — каф. харчової хімії.
• Макаренко, Олександр Григорович
  Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форми навч. / О. Г. Макаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 173 с. — каф. харчової хімії.
• Макаренко, Олександр Григорович
  Загальна хімічна технологія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. 6.051301 "Хімічна технологія" ден. форми навч. / О. Г. Макаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 232 с. — каф. фізичної і колоїдної хімії.
• Макаренко, Олександр Григорович
  Токсикологічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форми здобуття освіти / О. Г. Макаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 220 с. — каф. харчової хімії.
• Макаренко, Олександр Григорович
  Фармацевтична розробка лікарських засобів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова та фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. Г. Макаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 178 с. — каф. харчової хімії.
• Макаренко, Олександр Григорович
  Хімічні методи аналізу харчових добавок та косметичних засобів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напряму підготов. 6.051301 "Хімічна технологія" денної форми навч. / О. Г. Макаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 116 с. — каф. фізичної і колоїдної хімії.
• Макаренко, О. Г.
  Хімія поверхнево активних речовин [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 161 "Хімічна технологія та інженерія" денної форми навч. / О. Г. Макаренко. — К. : НУХТ, 2016. — 124 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
• Макаренко, Олександр Григорович
  Основи хімії ксенобіотиків [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / О. Г. Макаренко, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 218 с. — каф. харчової хімії.
• Макаренко, Олександр Григорович
  Токсикологічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія", освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. форми навч. / О. Г. Макаренко, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 191 с. — каф. харчової хімії.
• Макаренко, Олександр Григорович
  Токсикологія харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" всіх спец. всіх освіт.-проф. програм ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. Г. Макаренко, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 138 с. — каф. харчової хімії.
• Масліков, Максим Михайлович
  Основи теплотехнології харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. 6.050601 "Теплоенергетика" всіх форм навч. / М. М. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 160 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Масліков, М. М.
  Сучасні холодильні технології харчового ланцюга [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 142 "Енергетичне машинобудування" спеціал. "Холодильні машини і установки" ден. та заоч. форм навч. / М. М. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 353 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв; рекомендовано кафедрою.
• Масліков, Максим Михайлович
  Холодильна технологія (розширений курс) [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 142 "Енергетичне машинобудування", осві.-проф. програми "Холодильні техніка та технології" ден. та заоч. форм навч. / М. М. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 166 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Масліков, Максим Михайлович
  Холодильна технологія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 142 "Енергетичне машинобудування" освіт.-проф. програми "Холодильні техніка та технології" ден. та заоч. форм навч. / М. М. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 167 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Масліков, М. О.
  Експериментальні методи сучасної теплофізики [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец.: 142 "Енергетичне машинобудування", спеціал. "Холодильні машини і установки", і 144 "Теплоенергетика" заоч. форм навч. / М. О. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 97 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Масліков, Михайло Олександрович
  Експлуатація та налагодження теплоенергетичного обладнання [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 144 "Теплоенергетика" освіт.-проф. програми "Теплоенергетика та енергоефективні технології" ден. та заоч. форм навч. / М. О. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 117 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Масліков, Михайло Олександрович
  Методи та організація досліджень [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 142, 144, освіт.-проф. програма "Холодильні техніка та технології", "Теплоенергетика та енергоефективні технології", "Енергетичний менеджмент та аудит" ден. і заоч. форм навч. / М. О. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 98 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Масліков, Михайло Олександрович
  Методи та організація досліджень [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 142, 144 освіт.-проф. програми "Холодильні техніка та технології", "Теплоенергетика та енергоефективні технології" ден. та заоч. форм здобуття освіти / М. О. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 111 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Масліков, Михайло Олександрович
  Промислові випробування обладнання систем теплохолодопостачання [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 142, 144 освіт.-проф. програм "Холодильні техніка та технології", "Теплоенергетика та енергоефективні технології" ден. та заоч. форм здобуття освіти / М. О. Масліков ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 104 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.

1    2    3    4   5    6    7    8    9