Електронний каталог
Класифікатори
мін...
мінеральні речовини, минеральные вещества
Підтеми:
мінеральні речовини молока, минеральные вещества молока
Документи:
Ющенко, Наталія Михайлівна
Хімія та фізика молока і молочних продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Н. М. Ющенко, У. Г. Кузьмик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 89 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
Яковенко, Роман
Підживлення насаджень яблуні [Текст] / Р. Яковенко // Садоводство и виноградарство. Технологии и инновации. — 2017. — № 2 (4). — С. 48-49.
Яковлева, В. Н.
Спектрометрические исследования красящих и минеральных веществ в паточных сиропах [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05361 / В. Н. Яковлева ; В.Н.Яковлева; Московский технологический институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1971. — 29 с.
1
2
3
4
5
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'