637.1 Молочна промисловість в цілому
Підтеми:
Документи:
- Лепилкин, А. Н.
Пенопластические массы в мясной и молочной промышленности [Текст] / А. Н. Лепилкин, С. И. Ноздрин, М. Г. Сокол. — М. : Пищ. пром-сть, 1968. — 204 с.
- Лепилкина, О. В.
Сыропригодные свойства сухого молока [Текст] / О. В. Лепилкина, Д. В. Остроухов // Сыроделие и маслоделие. — 2011. — № 3. — с. 36-37.
- Лепилкина, О. В.
Свободный жир в молоке [Текст] / О. В. Лепилкина, И. Т. Смыков, И. В. Логинова // Сыроделие и маслоделие. — 2014. — № 3. — С. 50-51. — Библиогр. конце ст.
- Лесничий, В. В.
Очистка сжатого воздуха и жидких сред [Текст] / В. В. Лесничий, Ю. В. Платонов // Молочная промышленность. — 2010. — № 2. — С.69-70.
- Лесных, О. В.
Бухгалтерский учет и налогооблажение : российская и международная практика [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2013. — № 10. — С. 11-12.
- Лесных, О. В.
Годовой отчет за 2010 год. Что должен знать бухгалтер [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2011. — № 2. — С. 10-16.
- Лесных, О. В.
Методика составления производственного отчета. Фактический метод учета расхода сырья и материалов [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2015. — № 3. — С. 18-20. — Библиогр. в конце ст.
- Лесных, О. В.
Профессиональный стандарт "Бухгалтер" - новая форма оценки квалификации [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2015. — № 6. — С. 62-63.
- Лесных, О. В.
Рекомендации по проведению внутреннего аудита (контроля) бухгалтерской отчетности за 2015 г. [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2016. — № 2. — С. 77-79.
- Лесных, О. В.
Скидки, премии и другие виды поощрений покупателей как эффективные решения в маркетинговой политике [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2016. — № 5. — С. 12-14.
- Лесных, О. В.
Учет потерь от брака на молочном предприятии [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2011. — № 5. — с. 16-17.
- Лесных, О. В.
Бухгалтерский учет и налогообложение : российская и международная практика [Текст] / О. В. Лесных, И. Рауш // Молочная промышленность. — 2012. — № 12. — С. 15-16.
- Лесных, О. В.
Рекомендации по организации внутреннего контроля на предприятии [Текст] / О. В. Лесных, О. М. Рыбакова // Молочная промышленность. — 2014. — № 4. — С. 39-41.
- Лесных, О. В.
Документальное оформление и учет операций по переработке давальческого молока [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2007. — № 9. — С. 12-14.
- Лесных, О. В.
Учет активов и обязательств, стоимость которых выражена в иностранной валюте [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2010. — № 5. — С. 79-83.
- Лесных, О. В.
Учет молока и молочной продукции [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2006. — № 5. — С. 20-24.
- Лесных, О. В.
Учет операций по возврату готовой продукции [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2008. — № 5. — С. 46-48.
- Лесных, О. В.
Учет операций по возврату молочной продукции от покупателей [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2011. — № 1. — С. 8-11.
- Лесных, О. В.
Учет скидок на предприятиях молочной промышленности [Текст] / О. В. Лесных // Молочная промышленность. — 2008. — № 10. — С. 49-51.
- Лесь, Г. М.
Новые функциональные продукты на основе козьего молока [Текст] / Г. М. Лесь, И. В. Хованова // Переработка молока. — 2011. — № 10 (144). — С. 60-62.
- Лимин, Б. В.
производственный контроль на предприятиях по производству молока [Текст] / Б. В. Лимин, И. М. Бурыкина // Молочная промышленность. — 2009. — № 4. — С. 43-44.
- Липатов, Н. Н.
Руководство к лабораторным и практическим занятиям по курсу оборудования предприятий молочной промышленности [Текст] : Учеб. пособие / Н. Н. Липатов. — М. : Пищепромиздат, 1962. — 224 с.
- Липатов, Н. Н.
Руководство к лабораторным и практическим занятиям по курсу оборудования предприятий молочной промышленности [Текст] : Учеб. / Н. Н. Липатов. — 2-е изд., доп. и перераб. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 287 с.
- Липатов, Н. Н.
Теоретические предпосылки производства сухого быстрорастворимого молока [Текст] : обзор / Н. Н. Липатов. — М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1972. — 63 с.
- Липатов, Н. Н.
Исследование рабочих процессов и совершенствование конструкций молочных сепараторов [Текст] : Обзорная информ. / Н. Н. Липатов, Э. И. Асриев. — М. : ЦИНТИАМ, 1964. — 72с. — (Оборудование для пищевой пром-сти).
- Липатов, Н. Н.
Направления и достижения научных исследований в области молочной промышленности [Текст] : По материалам ХІХ междунар. конгресса по молочному делу; Обзорная информация / Н. Н. Липатов, Н. А. Гроностайская. — М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1976. — 34 с. — (Цельномолочная промышленность №2).
- Липатрия, И. С.
Совершенствование творожного продукта [Текст] / И. С. Липатрия // Молочная промышленность. — 2012. — № 4. — С. 64-66. — Библиогр. в конце ст.
- Лисенко, А. М.
Організація закупівель сировини як основа функціонування молокопереробної промисловості Кіровоградщини [Текст] / А. М. Лисенко // Економiка АПК. — 2006. — № 3. — С. 50-54.
- Лисенкова, Л. Л.
Основы отраслевого производственного контроля экологическихпоказателей молочного производства [Текст] / Л. Л. Лисенкова // Молочная промышленность. — 2004. — № 12. — С. 84-87.
- Лисин, П. А.
Моделирование продуктов для школьников [Текст] / П. А. Лисин, Ю. А. Канушина // Молочная промышленность. — 2011. — № 8. — с. 56-58. — Библиогр. : с. 58.
- Лисин, П. А.
Биотермодинамические параметры сыворотки [Текст] / П. А. Лисин, Н. Б. Гаврилова // Молочная промышленность. — 2008. — № 11. — С. 44-45.
- Лисогор, Т. А.
Вплив антиоксидантів фенольної природи на процес прискореного окиснення спредів [Текст] / Т. А. Лисогор, О. А. Кручек, Н. О. Могилянська // Технічні науки : стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей. — 2012. — С. 50.
- Литовский филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности.
Молочное дело [Текст] = Pienininkyste dairying : Сб. науч. тр. Литовского филиала ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности. Вып. 22 / Литовский филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности ; Отв. ред. А. Гудонис. — Вильнюс : Мокслас, 1988. — 137 с.
- Литовский филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности.
Молочное дело [Текст] = Pienininkyste dairying : Труды Литовского филиала ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности. Вып. 23 / Литовский филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности ; Отв. ред. А. Гудонис. — Вильнюс : Мокслас, 1990. — 210 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т.X / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Мокслас, 1976. — 305 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т.XII / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Мокслас, 1978. — 154 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т.XIII / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Мокслас, 1979. — 163 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т.XIV / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Мокслас, 1980. — 160 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т.XV / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Мокслас, 1981. — 140 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т.XVI / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Мокслас, 1982. — 152 с.
- Литовский филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности.
Труды [Текст]. Т.XVII / Литовский филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности. — Вильнюс : Мокслас, 1983. — 162 с.
- Литовский филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности.
Труды [Текст]. Т.XVIII / Литовский филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности. — Вильнюс : Мокслас, 1984. — 148 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т.XX / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Мокслас, 1986. — 171 с.
- Литовский филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности.
Труды [Текст]. Т. 21 / Литовский филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности. — Вильнюс : Мокслас, 1987. — 160 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст] : Молочное дело. Вып. 23 / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Мокслас, 1988. — 137 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т. 4 / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Минтис, 1969. — 214 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т.V / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Минтис, 1970. — 382 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т.6 / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Минтис, 1971. — 229 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т.VII / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Минтис, 1973. — 407 с.
- Литовский, филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Труды [Текст]. Т. VIII / ф. В. Литовский. — Вильнюс : Минтис, 1973. — 239 с.
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
|