• Класифікатори
• хлі...

хлібопекарські печі, хлебопекарные печи, хлібопечі, хлебопечи, хлібопічки, хлебопечки

Документи:

• Шубинская, Л. И.
  Аналитическое исследование первого контура регулирования хлебопекарной печи БН-50 [Текст] / Л. И. Шубинская, Д. И. Скобло // Пищевая промышленность. — 1969. — Вып. 9. — С. 132-137. — Библиогр. : с. 137.
• Шульгин, Игорь Михайлович
  Исследование процесса выпечки с целью усовершенствования конструкции хлебопекарных печей и повышения эффективности их работы [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / И. М. Шульгин ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (КТИПП). — К., 1980. — 24 с.

1    2    3    4    5    6