• Класифікатори
• 664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

664.12 Буряковий цукор

Підтеми:

• 664.123 Обробка бурякової стружки. Екстракція. Сушіння

Документи:

• Производственные испытания распылительного сатуратора под давлением [Текст] / В. Б. Выскребцов, В. В. Пономаренко, В. И. Бочкин, В. И. Бочкин // Сахарная промышленность. — 1986. — № 9. — С. 30-32. — Библиогр. : с. 32.
• Гаврилов, А. М.
  Удаление накипи в выпарных аппаратах с помощью комплексонов [Текст] / А. М. Гаврилов, К. И. Попов // Сахарная промышленность. — 1984. — № 7. — С. 45-46. — Библиогр. : с. 46.
• Обработка диффузионного сока электрическим полем [Текст] / А. М. Гаврилов, А. А. Славянский, А. Д. Джабраилов и др. // Сахар. — 2001. — № 4. — С.13-17.
• Гаврых, С.
  Направления в технологии очистки соков в сахарной промышлености Польши [Текст] / С. Гаврых // Сахарная промышленность. — 1968. — № 11. — С. 66-68.
• Цветушность корней сахарной свеклы и их технологические качества [Текст] / А. Ю. Галжиев, В. И. Кураков, А. С. Корольков, А. Г. Дудкина // Сахарная промышленность. — 1977. — № 8. — С. 49-51.
• Гальперин, А. С.
  Причины снижения сахаристости свеклы в Киргизии [Текст] / А. С. Гальперин // Сахарная промышленность. — 1967. — № 3. — С. 43-46.
• Гальперин, А. С.
  Работа схарных заводов Киргизии без выварки выпарки [Текст] / А. С. Гальперин // Сахарная промышленность. — 1969. — № 6. — С. 20-22.
• Гальперин, А. С.
  Ремонт мешкотары [Текст] / А. С. Гальперин // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1963. — № 12. — С. 14-15.
• Гальперин, А. С.
  Шнековый водоотделитель [Текст] / А. С. Гальперин // Сахарная промышленность. — 1970. — № 5. — С. 32-34.
• Электромагнитная обработка диффузионного сока [Текст] / М. А. Гаманченко, Р. С. Решетова, М. Г. Барышев, А. Г. Ворвуль // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 5-6 (323-324). — С. 106-107. — Библиогр.: с. 107.
• Очистка диффузионного сока с отделением осадка несахаров кормового достоинства [Текст] / М. А. Гаманченко, Р. С. Решетова, Т. Н. Прудникова, О. Ю. Кондратова // Сахар. — 2012. — № 3. — С. 31-34. — Библиогр.: с. 34.
• Ганжа, В. С.
  Усовершенствование ходовой приводной тележки фронтального свеклоукладчика [Текст] / В. С. Ганжа, Г. П. Приходько, Б. В. Сабуров // Сахарная промышленность. — 1984. — № 1. — С. 30-31.
• Гаряжа, В. Т.
  Влияние конструкции паровой камеры вакуум-аппарата на его производительность [Текст] / В. Т. Гаряжа, А. В. Карпенко // Сахарная промышленность. — 1983. — № 7. — С. 26-29. — Библиогр. в конце ст.
• Гейштовт, М. А.
  Влияние скорости циркуляции, температуры кипения и продолжительности выпаривания на цветность сахарных растворов в аппаратах с обратной принудительной циркуляцией [Текст] / М. А. Гейштовт, В. В. Гончар, В. В. Майоров // Сахарная промышленность. — 1972. — № 7. — С. 16-21. — Библиорг. : с. 21.
• Герасименко, И. Е.
  Установка небольших съемных воздухоподогревателей из демонтируемых труб пароперегревателей и экономайзеров [Текст] / И. Е. Герасименко // Сахарная промышленность. — 1985. — № 11. — С. 50-53. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гербут, К. Ф.
  Опыт применения мембранных гидростатических преобразователей для измерения уровня сред свеклосахарного производства [Текст] / К. Ф. Гербут, Э. В. Дерюга, В. И. Радаловский // Сахарная промышленность. — 1983. — № 5. — С. 44-45.
• Герчиков, И. З.
  Патронные фильтры для контрольной фильтрации соков и сиропа [Текст] / И. З. Герчиков, Я. Я. Лаже, Ю. А. Семенцов // Сахарная промышленность. — 1970. — № 9. — С. 18-20.
• Глущенко, Маргарита Сергіївна
  Моделювання і оптимальне керування періодичними процесами в утфельних вакуум-апаратах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.13.07 / М. С. Глущенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 19 с.
• Глущенко, Маргарита Сергіївна
  Моделювання і оптимальне керування періодичними процесами в утфельних вакуум-апаратах [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.13.07 / М. С. Глущенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 203 с.
• Глущенко, М. С.
  Дослідження фазових траєкторій при побудові оптимального керування утфельним вакуум-апаратом [Текст] / М. С. Глущенко, Н. М. Луцька // Харчова промисловість. — 2013. — Вип. 14. — С. 131-136. — Бібліогр. : с. 135-136.
• Голобородько, В. В.
  Повышение эффективности работы свеклосахарных заводов в условиях аграрно-промышленного комплекса [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.21 / В. В. Голобородько ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1986. — 21 с.
• Голобородько, Валентин Владимирович
  Повышение эффективности работы свеклосахарных заводов в условиях аграрно-промышленного комплекса [Текст] : дис. ... канд. экон. наук: 08.00.21 / В. В. Голобородько ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1986. — 162 с.
• Головатый, А. Е.
  Модернизация вертикального аппарата предварительной дефекации [Текст] / А. Е. Головатый, В. С. Бондаренко, Н. И. Неспрядько // Сахарная промышленность. — 1977. — № 4. — С. 43-45.
• Технологические схемы очистки диффузионного сока [Текст] / Ю. Д. Головняк, Н. И. Жаринов, В. З. Семененко и др. // Сахарная промышленность. — 1995. — № 2. — С. 10-14. — Библиогр. в конце ст.
• Совершенствование технологии очистки соков и сиропов [Текст] / Ю. Д. Головняк, К. П. Захаров, Ю. В. Аникеев, Я. О. Кравец // Сахарная промышленность. — 1977. — № 5. — С. 23-28. — Библиогр. в конце ст.
• Влияние слизистого бактериоза на технологические качества сахарной свеклы и ее переработку [Текст] / Ю. Д. Головняк, В. А. Князев, Л. Г. Белостоцкий и др. // Сахарная промышленность. — 1986. — № 11. — С. 37-42. — Библиогр. : с. 42.
• Голыбин, В. А.
  О целесообразности выдержки сока 11 сатурации [Текст] / В. А. Голыбин, Ю. И. Зелепукин // Сахарная промышленность. — 1985. — № 9. — С. 33-35. — Бібліогр. в кінці ст.
• Голыбин, В. А.
  Структура потоков в аппарате прогрессивной преддефекации [Текст] / В. А. Голыбин, В. И. Ряжских // Сахарная промышленность. — 1996. — № 3. — С. 4-6. — Библиогр. : с. 6.
• О дополнительной дефекации перед II сатурацией [Текст] / В. А. Голыбин, Ю. С. Сербулов, Е. П. Филина, В. И. Елсукова // Сахарная промышленность. — 1984. — № 8. — С. 17-19. — Библиогр. : с. 19.
• Голыбин, В. А.
  Анализ факторов эффективности прогрессисной преддефекации [Текст] / В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. А. Воронкова // Сахар. — 2013. — № 6. — С. 74-80. — Библиогр. в конце ст.
• Эффективность завершающей стадии очистки диффузионного сока [Текст] / В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Ю. И. Зелепукин, А. А. Ткачев // Сахар. — 2012. — № 9. — С. 30-33. — Библиогр.: с. 32-33.
• Об уточнении режима предварительной дефекации [Текст] / В. А. Голыбин, Е. П. Филина, Ю. Н. Казаков, А. Р. Сапронов // Сахарная промышленность. — 1984. — № 10. — С. 29-31. — Библиогр. : с. 31.
• Голыбин, В. А.
  Сравнение схем очистки диффузионного сока [Текст] / В. А. Голыбин, В. М. Фурсов, А. Р. Сапронов // Сахарная промышленность. — 1982. — № 8. — С. 28-29.
• Гольденберг, С. П.
  Технология уваривания утфеля первой кристаллизации и ее совершенствование [Текст] : монография / С. П. Гольденберг, М. Б. Мойсеяк, Л. А. Каплин. — М. : МГУПП, 2010. — 140 с. — ISBN 978-5-9920-0136-2.
• Гомес, Родригес Луис Андрес
  Исследование и математическое моделирование процесса очистки сока сахарного тростника с целью его оптимизации [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / Р. Л. Гомес ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1982. — 194 с.
• Гомес, Родригес Луис Андрес
  Исследование и математическое моделирование процесса очистки сока сахарного тростника с целью его оптимизации [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Р. Л. Гомес ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1982. — 24 с.
• Гончаренко, Б. И.
  Методика определения доз химических пеногасителей [Текст] / Б. И. Гончаренко, А. Л. Чегорян // Сахарная промышленность. — 1982. — № 8. — С. 32-34. — Библиогр. : с. 34.
• Ботвосоломоловушка рамная цепная [Текст] / Е. Е. Гончаренко, А. Е. Гончаренко, А. П. Мотченко, А. Д. Баглюк // Сахарная промышленность. — 1986. — № 3. — С. 44-46.
• Гончаров, Ю. Г.
  Оптимальный расход топлива при обжиге известняка природным газом [Текст] / Ю. Г. Гончаров, Б. Ф. Колесников // Сахарная промышленность. — 1970. — № 6. — С. 31-33. — Библиогр. в конце ст.
• Устройчтво для сульфитации соков и сиропов жидким сернистым ангидридом [Текст] / Ю. Г. Гончаров, Б. Ф. Колесников, П. П. Павлов и др. // Сахарная промышленность. — 1980. — № 8. — С. 25-28. — Библиогр. : с. 28.
• Горбатюк, А. В.
  Очистка жомопрессовых вод фильтрованием через керамические мембраны с поверхностным эффектом [Текст] / А. В. Горбатюк // Сахар. — 2009. — № 10. — С.50-53.
• Горбунов, Н. Н.
  О влиянии сильных механических повреждений сахарной свеклы на ее сохраняемость [Текст] / Н. Н. Горбунов // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 46-49. — Библиогр. в конце ст.
• Горнов, С.
  Разработка комплексного плана совершенствования организации труда, производства и управления на Усть-Лабинском сахарном заводе [Текст] / С. Горнов, А. Иванова, Б. Курильчук // Сахарная промышленность. — 1970. — № 9. — С. 46-48.
• Экономическая эффективность величины откачки диффузионного сока [Текст] / В. О. Городецкий, Ю. И. Молотилин, В. А. Колесников и др. // Сахар. — 1999. — № 1. — С. 7-9. — Библиогр. в конце ст.
• Способ антисептической обработки свеклы перед изрезыванием [Текст] / В. О. Городецкий, Н. И. Котляревская, А. Д. Городецкая, В. И. Клюшникова // Сахар. — 2000. — № 1. — С.16-17.
• Усовершенствованная установка для сульфитации жидкостей [Текст] / В. О. Городецкий, Ю. И. Молотилин, В. Б. Выскребцов, Н. М. Сыщикова // Сахар. — 2001. — № 3. — С.24-25.
• Снижение содержания сахара в мелассе - резерв повышения эффективности работы [Текст] / М. П. Городник, А. Л. Шойхет, Л. И. Чернявская, А. П. Пустоход // Сахарная промышленность. — 1987. — № 1. — С. 28-29. — Биюлиогр. : с. 29.
• Горох, В. Н.
  Разработка теплоиспользующегося оборудования и тепловых схем с целью повышения эффективности использования топливно-энергетических ресурсов в сахарной промышленности [Текст] : Прил. к дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / В. Н. Горох ; Науч.-произв. об-е "Сахар" (Киев), Всес. науч.-исслед. ин-т сахар. пром-сти. — К., 1988. — 148с.
• Горох, Виталий Назарович
  Разработка теплообменных аппаратов и тепловых схем сахарных заводов с целью снижения расхода топливно-энергетических ресурсов в сахарной промышленности [Текст] : дис. ... канд. техн. наук в форме науч. докл.: 05.18.12 / В. Н. Горох ; Всес. науч.-исслед. ин-т сахар. пром-сти (Киев). — К., 1988. — 76 с.
• Горох, В. Н.
  Требования к конструкции подогревателей свеклосахарного производства [Текст] / В. Н. Горох, А. А. Князев, К. О. Штангеев // Сахарная промышленность. — 1987. — № 8. — С. 44-45.

1    2    3    4    5    6   7    8    9    10    11    12    13    14    15    16