курс лекцій, курс лекций
Документи:
- Пиріг, Р. Я.
Рецензія [Текст] : [рецензія] / Р. Я. Пиріг ; Р. Я. Пиріг. — С. 191-195. — Рец. на кн.: Калакура Я. Українська історіографія: Курс лекцій/ Я. КалакураК. : Генеза, 2012. - 512 с. — Бібліогр.: с. 191-195.
- Пирог, Т. П.
Природознавча мікробіологія [Текст] : курс лекцій для магістрів спеціальностей 8.05140101 "Промислова біотехнологія", 8.05140103 "Фармацевтична біотехнологія" і 8.05140105 "Екологічна біотехнологія та біоенергетика" денної та заочної форм навчання / Т. П. Пирог ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 131 с. — каф. біотехнологіїт і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Пирог, Т. П.
Природознавча мікробіологія [Текст] : курс лекцій для магістрів спеціальностей 8.05140101 "Промислова біотехнологія", 8.05140103 "Фармацевтична біотехнологія" і 8.05140105 "Екологічна біотехнологія та біоенергетика" денної та заочної форм навчання / Т. П. Пирог ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 131 с. — каф. біотехнологіїт і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Поваляєва, В.
Необхідність системного підходу [Текст] / В. Поваляєва // Надзвичайна ситуацiя. — 2010. — № 1 (146). — С. 46-47.
- Пономаренко, Віталій Васильович
Конструювання технологічного обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. G11 "Машинобудування" за спеціаліз. G11.03 "Технологічні машини та обладнання" освіт.- проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" денної та заочної форм здобуття освіти / В. В. Пономаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 270 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Попова, Інна Вадимівна
Дизайн лікарських засобів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів" ден. та заоч. форм навч. / І. В. Попова, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 122 с. — каф. харчової хімії.
- Попова, Інна Вадимівна
Органічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / І. В. Попова, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 253 с. — каф. харчової хімії.
- Попова, І. В.
Фармацевтична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології га біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / І. В. Попова, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 192 с. — каф. харчової хімії.
- Попова, Інна Вадимівна
Дизайн лікарських засобів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / І. В. Попова, Н. В. Сімурова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 122 с. — каф. харчової хімії.
- Харчова хімія. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / І. В. Попова, Н. В. Сімурова, О. І. Майборода, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 193 с. — каф. харчової хімії.
- Попова, Наталія Вікторівна
Контроль якості та безпечності продукції галузі [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Н. В. Попова, Л. Ю. Арсеньєва, Т. Г. Мисюра ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 175 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Попова, Наталія Вікторівна
Контроль якості та безпеки продукції галузі [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Н. В. Попова, Т. Г. Мисюра ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 176 с. — каф. технології консервування.
- Попова, Н. В.
Оптимізація та статистичні методи аналізу в харчових технологіях. Модуль 1. Оптимізація технологічних процесів виробництва харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / Н. В. Попова, Т. Г. Мисюра ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 159 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Попова, Наталія Вікторівна
Основи наукових досліджень [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. форми навч. / Н. В. Попова, Т. Г. Мисюра ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 128 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Попова, Наталія Вікторівна
Системи менеджменту безпечності харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / Н. В. Попова, Т. Г. Мисюра ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 132 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Попова, Н. В.
Технологічна експертиза виробництва харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / Н. В. Попова, Т. Г. Мисюра ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 241 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Тепломасообмінні процеси та біохімічні перетворення у харчових системах [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт.-наук. ступеня "Доктор філософії" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-наук. програми "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / Н. В. Попова, В. Г. Юрчак, А. М. Дорохович та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 230 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Поржезінський, Юрій Георгійович
Котельні установки Ч.3. Конструктивні схеми, гідродинамічні процеси, водний режим і експлуатація парових і водогрійних котлів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 144 "Теплоенергетика" ден. і заоч. форм навч. / Ю. Г. Поржезінський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 120 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
- Поржезінський, Юрій Георгійович
Кондиціонування повітря [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец 142 "Енергетичне машинобудування", 144 "Теплоенергетика" денної та заочної форм навч. / Ю. Г. Поржезінський, М. М. Мирошник, О. М. Рябчук. — К. : НУХТ, 2016. — 144 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
- Приятельчук, О. А.
Аудит у схемах і таблицях / Аудит : курс лекцій [Текст] : навч.-наоч. посіб. / О. А. Приятельчук. — К. : Освіта України, 2010. — 240 с. — ISBN 978-966-188-133-3.
- Прядко, Микола Олексійович
Джерела і системи теплопостачання [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. за напр. підготов. 6.50604"Енергомашинобудування" для ден. та заоч. форм навч. / М. О. Прядко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 98 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
- Пупена, Олександр Миколайович
Комп'ютерні мережі та розподілені системи [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 151 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні системи та програмна інженерія в автоматизації" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. М. Пупена ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 216 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління.
- Пупена, Олександр Миколайович
Людино-машинні інтерфейси [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освітнього ступ. "Бакалавр" спец. 151 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" освіт.-проф. програми "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" ден. та заоч. форм навч. / О. М. Пупена ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 183 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління.
- Пупена, Олександр Миколайович
Програмна інженерія в системах управління [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. Ступ. "Бакалавр" спец. 151 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні системи та програмна інженерія в автоматизації" ден. форми навч. / О. М. Пупена ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 205 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління.
- Пупена, Олександр Миколайович
Промислові мережі та інтеграційні технології [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. 6.050202 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" ден. та заоч. форм навч. / О. М. Пупена ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 67 с. — каф. інтегрованих автоматизованих систем управління.
- Пупена, Олександр Миколайович
Розробка і імітаційне моделювання інтегрованих систем керування [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 151 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" освіт.-наук. програми "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології " ден. форми навч. / О. М. Пупена ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 143 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління.
- Пупена, Олександр Миколайович
Стратегія цифровізації промислових підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 174 освіт.-проф. програми "Комп'ютерні технології та програмування в автоматизованих системах управління" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. М. Пупена ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 102 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління.
- Пупена, Олександр Миколайович
Автоматизовані системи керування Lean-виробництвом [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", 133 "Галузеве машинобудування", 151 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" освіт.-наук. програми "Lean-виробництво харчової продукції" ден. форми навч. / О. М. Пупена, О. М. Клименко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 132 с. — каф. автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління.
- Пупена, О. М.
Промислові інформаційні мережі та інтеграційні технології [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" денної та заочної форм навч. / О. М. Пупена, Д. В. Мацебула ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 138 с. — каф. інтегрованих автоматизованих систем управління.
- Редзюк, Т. Ю.
Облік зовнішньоекономічної діяльності [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 071 "Облік і оподаткування" освіт.-проф. програми "Облік і аудит" ден. та заоч. форм навч. / Т. Ю. Редзюк ; уклад. : Т. Ю. Редзюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 92 с. — каф. обліку і аудиту.
- Редзюк, Тетяна Юріївна
Обліково-аналітичне забезпечення зовнішньоекономічної діяльності [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 071 "Облік і оподаткування" освіт.-проф. програми "Облік і аудит" ден. та заоч. форм навч. / Т. Ю. Редзюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 85 с. — каф. обліку і аудиту.
- Редзюк, Тетяна Юріївна
Облік і звітність в оподаткуванні [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 071 "Облік і оподаткування" спеціаліз. "Облік і аудит" денної та заочної форм навч. / Т. Ю. Редзюк, С. Ю. Скоморохова. — К. : НУХТ, 2016. — 162 с. — каф. обліку і аудиту.
- Редзюк, Тетяна Юріївна
Організація обліку [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. спец. 7.03050901, 8.03050901 "Облік і аудит" ден. та заоч. форми навч., в тому числі перепідготовка спец. / Т. Ю. Редзюк, С. Ю. Скоморохова ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 75 с. — каф. обліку і аудиту.
- Резніченко, Юрій Миколайович
Проектування підприємств галузі [Текст] : курс лекцій для студентів за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / Ю. М. Резніченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 91 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Резніченко, Юрій Миколайович
Фізико-хімічні основи води та водних розчинів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. форми навч. / Ю. М. Резніченко, І. Б. Петриченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 186 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Репіч, Тетяна Анатоліївна
Транспортна логістика та сучасні технології транспортування [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент" ден. / ден. скороч. та заоч. форм навч. / Т. А. Репіч ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 144 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
- Рибачук-Ярова, Тетяна Володимирівна
Планування та організація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програм "Менеджмент", "Менеджмент персоналу" ден. та заоч. форм навч. / Т. В. Рибачук-Ярова, І. В. Тюха ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 193 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
- Рибачук-Ярова, Т. В.
Управління операційною діяльністю підприємств харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Т. В. Рибачук-Ярова, І. В. Тюха ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 212 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
- Рибачук-Ярова, Т. В.
Управління операційною діяльністю суб'єктів господарювання [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програми "Менеджмент" ден. та заоч. форм навч. / Т. В. Рибачук-Ярова, І. В. Тюха ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 168 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
- Рішан, Олександр Йосипович
Автоматизація виробничих процесів [Текст] : курс лекцій для студентів за напрямом підготовки 6.051701 "Харчова технологія та інженерія" всіх форм навчання / О. Й. Рішан ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 119 с. — каф. інтегрованих автоматизованих систем управління.
- Рішан, Олександр Йосипович
Метрологія, технологічні вимірювання та прилади [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напряму підготов. 6.050202 «Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані технології» денної та заочної форми навч. / О. Й. Рішан ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 193 с. — каф. інтегрованих автоматизованих систем управління.
- Рішан, Олександр Йосипович
Мікропроцесорна техніка в системах обліку енергоресурсів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. : 6050701 "Електротехніка та електротехнології" ден. та заоч. форм навч. / О. Й. Рішан ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 105 с. — каф. інтегрованих автоматизованих систем управління.
- Романова, Олеся Олександрівна
Корозія матеріалів [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. О. Романова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 108 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
- Рябенко, Володимир Володимирович
Бізнес-економіка: створення вартості в бізнесі [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програми "Економіка підприємства" ден.та заоч. форм навч. / В. В. Рябенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 168 с. — каф. економіки і права.
- Рябенко, Володимир Володимирович
Потенціал і розвиток підприємства (з основами оцінки вартості бізнесу) [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програми "Економіка підприємства" ден. та заоч. форм навч. / В. В. Рябенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 190 с. — каф. економіки і права.
- Рябенко, В. В.
Проектна діяльність підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 051 "Економіка" освіт.-проф. програми "Економіка підприємства" ден. та заоч. форм навч. / В. В. Рябенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 108 с. — каф. економіки і права.
- Рябенко, Володимир Володимирович
Управління проектами [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 131, 133, 141, 142, 144 ден. та заоч. форм навч. / В. В. Рябенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 100 с. — каф. економіки і права.
- Рябчук, Олександр Миколайович
Проектування теплоенергетичних систем [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 144 "Теплоенергетика" освіт.-проф. програми "Теплоенергетика та енергоефективні технології" ден. та заоч. форм навч. / О. М. Рябчук, М. М. Мирошник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 329 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
- Салавор, Оксана Мирославівна
Біобезпека та біоетика [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм навч. / О. М. Салавор ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 31 с. — каф. екологічної безпеки та охорони праці.
- Салавор, Оксана Мирославівна
Екологічна модернізація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія, екоменеджмент та екоаудит" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. М. Салавор, О. В. Ничик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 86 с. — каф. екології та екоменеджменту.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
|